2024年9月のブログ記事 - 『　宗雄の手料理あれやこれ　』

定休日、、、

おはようございます〜❗ 今日は定休日です、、、ブログはお休みをいただきます、、、また明日お願い致します、、、（冷凍餃子　　　2024/09/29）

ジャズ・フェスティバル、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 今日は料理の話は出来ません、、、画像が無いのでね、、、昨日は琵琶湖のほとりでジャズフェスティバルがありました（今日もあります。）、、、夕風に吹かれながら、、、発泡酒を飲みながら、、、缶酎ハイといきました、、、ほろ酔いで聴くジャズの旋律は耳に心に染み込んで... 続きをみる

秋近し、、、

おはようございます〜❗🤗🍻🤗🎉🤗 昨日はドジャースの７回裏の攻撃は素晴らしかった、、、６回まで少し地区優勝の行く末が心配していた時間でした、、、卓球から帰って暫くして、、、大逆転の有り様に、、、歓喜の声をあげておりました、、、昨夜の夕食は、、、大谷さんのメジャー初の地区優勝の喜びに乗... 続きをみる

マグカップ、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 狭い部屋を広く使う、、、物は増やさない、、、でも何故か少しづつ増えてゆく、、、マグカップを買っちゃった、、、今発泡酒とウイスキーの水割りをコレで楽しんでいます、、、真空ナンチャラ、、、中々氷が溶けません、、、😁 昨夜のお酒の肴は鶏むね肉の揚げ焼きでした... 続きをみる

鯛のあら煮、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 最近、ハマっている料理があります、、、それは『鯛のあら煮』なんです、、、調味料を順に足して行けば、、、なぜか美味しくなるんです、、、430円コスパも最高ですし、、、（調味料の詳細は2024/09/05のブログに、、、）それと時間を掛けて、ユックリと食べら... 続きをみる

きのこのスープカレー、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 朝晩涼しくなりましたねぇ～、、、今日から大谷さんのドジャースはダルビッシュ有の居るパドレスと大事な３連戦が始まります、、、５４号ホームランも欲しいですが、今日の試合を先ず勝って欲しい、、、さて、我が家の昨夜の夕食は、、、『デパ地下風マカロニサラダ』を... 続きをみる

ノンアルデー、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 昨日はお酒ゼロデー、、、ノンアルコールデー、、、肝ちゃんを休めてあげる休肝日でした、、、だから『ナスのそぼろ丼』を作りました、、、細かく切ったナスに片栗粉をまぶします、、、ちょっと最近又々酒量が増えて来ています、、、尿酸値が高いので、、、お酒は控えめ... 続きをみる

定休日、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 今日は週一の定休日です、、、ブログはお休みです、、、又あしたお願い致します、、、（昨夜の夕食　2024/09/22）

とかくこの世は、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 皆さん、昨日は手羽先の先っちょと少しの牛肉とウインナーを焼きました、、、スシローに行きたいと思うけど、、、家計費が足りないので、、、行けやせぬ。温泉に行ってみたいと思うけど、、、旅費が無いので、、、行けやせぬ。パーティに行きたいと思うけど、、、服と靴が... 続きをみる

歴史的な日常、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 昨日は一日ズーッと気分が良かったです、、、朝から驚きの場面を観ていて、、、感動して興奮して、、、卓球の会のメンバーと大谷投手の歴史的な偉業を喜び合っていました、、、さて歴史的な日の我が家の夕食はと言うと、、、鶏手羽先をこの様に処理して、、、食べ易くして... 続きをみる

無駄にしては駄目です、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 昨日は友人と会うために朝から出かけておりました、、、大谷さんの最後の打席を見た後に家を出ました、、、盗塁４９が昨日の記録となりました、、、終日、関西近郊のあちこちでJRのダイヤが乱れておりました、、、７時半頃に家に戻った主夫、muneやんは、、、そそく... 続きをみる

中秋の名月の翌日の月、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 昨日は大谷さんの見事な４８号ホームランが出ました、、、残り11試合で５０本塁打の可能性は十分ありますねぇ～❗どこまで記録が伸びるのでしょうか、、、さて、昨夜は残った餃子の冷凍アンコを解凍して包みました、、、そしてミニトマト入りの『新肉じゃが』も調理して、... 続きをみる

２日続けて、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 ９月も半ばを過ぎてメジャーリーグもいよいよ大詰めです、、、大谷さんは５０/５０のメジャー初の大台の大きな記録に向けて、、、活躍しています、、、ホント頭の下がるメジャーリーガーらしくない人柄が、、、好感度を押し上げています、、、（ｱﾝﾅﾑｽｺｶﾞｲﾃｸﾚﾀﾗﾅ... 続きをみる

鍋でしたぁ、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 大谷さん、昨日は久し振りのマルチ安打で7回に同点となるタイムリーヒットを打って、、、９回の猛攻のきっかけを作りました、、、４８号ホームランはお預けとなっています、、、今日の第４戦は山本の登板で試合は盛り上がると思います、、、昨日の夕食は「ごま豆乳鍋」をし... 続きをみる

定休日、、、

おはようございます〜❗ 今日は定休日です、、、ブログはお休みを頂きます、、、又あしたお願いします、、、（岡山、烏城公園　2024/09/15）

鶏手羽の初料理、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 今日は日曜日です、、、二人で出かけます、、、昨夜は鶏手羽の料理でした〜、、、（YouTubeの動画より拝借）昨夜は鶏手羽を上の画像の様に処理して、、、フライパンで焼いて、、、合わせ調味料を入れて、、、１５分程、弱火で煮込みました、、、煮込んだ後は、３... 続きをみる

焼き餃子、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 日中、自転車で２、３カ所を回るとこの暑さで体のエネルギーがひどく消耗するのが分かります、、、外気温は３５〜６度はあったでしょうか、、、物価の連続の高騰がじわじわとボディブローの様に、、、我が家の家計簿に響いて来ています、、、皆さん、どうされているのでし... 続きをみる

夜はお酒で、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 もう９月の半ばと言うのに、、、真夏のような暑さが、、、続いています、、、「萩とすすき」のあの秋はまだ来ないのでしょうか、、、喉が渇いたシャワーの後は、、、早く食卓に着いて、、、ビール（発泡酒）が飲みたい、、、肴はこの際何でもいい、、、昨夜は『ホッケの炙り... 続きをみる

カボチャ焼き、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 昨日の午後は月イチとなった「カラオケの会」の日でした、、、１０曲は歌って、スカーッとして、、、夕方7時過ぎに家に戻りました、、、朝に準備しておいた『カボチャ焼き』を夕食にしました、、、テーブルにIH機具を出してウインナー、ニンニク、玉ねぎ、ニンジン等... 続きをみる

鶏むね肉の揚げ焼き、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 ようやく朝晩の気温が下がってきて、、、ちょっと体力的にも持ち直せて来ましたが、、、日中は未だまだ予断許せぬ暑さですよねぇ～❗🥵 もう少しで、、、安らぎの季節がやって来るのでしょうか、、、史上初、４６本塁打４７盗塁の大谷さんの記録が毎日の様に変わって行きま... 続きをみる

６パーセントの幸せ、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 昨日、イオンモール草津に行って来た、、、片道自転車で９ｋｍのサイクリングコースを、、、未だ真夏の暑さが残る湖畔を走って来た、、、いい事がありましたよ、、、　きっちゃんに教えて貰った、、、 6缶、７０１円の最安値の発泡酒、、、銘柄は言わない、、、無報酬の宣... 続きをみる

定休日、、、

おはようございます〜❗ 今日は週一の定休日です、、、ブログはお休みにさせて頂きます、、、また明日、、、（羽根付き餃子　　2024/09/08）

娘の手みやげ、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 夕方ダンスから帰ったら、、、近所に引っ越した娘が一人遊びに来ていた、、、母親の頼み物を持って来てくれた由、、、たごさくの「おこわ」も手みやげにして、、、（忙しいのに悪いねぇ、、、）娘が帰った後、、、早速晩ごはんの〆にその「おこわ」を頂きました、、、もち米っ... 続きをみる

酸辣湯麺、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 昨日は卓球の日でした、、、そして今日の土曜日は社交ダンスの日です、、、明日は日曜日で安息日、、、何もしません、、、そして天気が続く限り月〜木曜日はサイクリングに出かけます、、、昨日のお昼ご飯は『酸辣湯麺』を作って食べました、、、昨日で３度目です、、、 ... 続きをみる

豚小間肉の生姜焼き、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 昨日は又暑かった、、、サイクリングも４日目となります、、、近江大橋を渡って帰帆島を越して道の駅「草津」で折り返して来ました、、、運動不足のmuneやんには往復４０kmの走行は少し堪えました、、、対岸の比叡山が綺麗でした、、、シャワーの後はそそくさと料理... 続きをみる

鯛のあら煮、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 昨日は午前中、大谷さんの古巣エンゼルスとの試合を観ていました、、、敵地となったエンゼル・スタジアムでも大谷選手ファンはメッチャ多い、、、これも大谷さんの人柄のせいだろう、、、午後は『鯛のあら煮』を調理してからサイクリングに出掛けた、、、昨日の三日目は往復1... 続きをみる

鶏もも肉の甘辛焼き、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 昨日もサイクリングをして来ました、、、往復３０km、休憩もしっかり取って２時間半コース、、、汗をたくさん掻いて、心地よい疲れを感じます、、、シャワーもスッキリ、、、笑😁 さて昨夜はド定番の『鶏もも肉』の放ったらかし料理です、、、もう説明は不要ですよねぇ～... 続きをみる

カボチャのパエリア、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 真夜中です、、、もうすぐ未明の朝がやって来ます、、、ポチポチと今が一番好きな時間です、、、昨日はちょっと涼しくなったので琵琶湖の周りをサイクルロードして来ました、、、体重が前日より1.6kg減っていましたねぇ、、、結構汗が出ました、、、さて、夕食は『南... 続きをみる

定休日、、、

おはようございます〜❗ 今日は定休日です、、、ブログはお休みにさせて頂きます、、、又明日、、、（トマトソースパスタ 2024/08/30）

昨日はあるモノで、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 大谷さんが大リーガー史上初の４３本塁打４３盗塁に到達しました、、、後２７試合が残っており、５０/５０は確実視されています、、、凄い事をやっています、、、さて、我が家の昨夜の夕食も凄い事をやってます、、、冷蔵庫にあるもので済ませました、、、カボチャ、アス... 続きをみる