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冷凍保存の食べ物、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 夕食はこの間冷凍保存して置いた『ルーロー飯』を鍋に戻して、、、ゆで卵と一緒に火を入れ直しました、、、 炊きたてのご飯に盛り付けて、、、緑色は業スーの「山クラゲ」です、、、 発泡酒と一緒に美味しく頂きました、、、 昨日のお昼ご飯は冷凍保存して置いた、、、 た... 続きをみる
2025年9月のブログ記事
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定休日、、、
おはようございます〜❗️ 今日は週一の定休日です、、、ブログはお休みにさせて頂きます、、、又ねぇ〜、、、 （琵琶湖の夕焼 2025/09/26）
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ししゃもとケランチム、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨夜は「ししゃも」を焼きながら格付けのテレビ番組を観ていました、、、 そして久し振りに卵料理の『ケランチム』を作って熱々を頂きました、、、 副菜は白菜の「キムチ」と業スーの「白花豆」で、、、 発泡酒の後、ウイスキーの水割りを楽しんでいました、、、 一昨日の... 続きをみる
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スシローへゴォーッ、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨日は山本投手が好投して大谷さんが５４号を打ってチームは地区優勝しました、、、 だから昨夜は「スシロー」で二人夕食してきました、、、 スシローには美味しい寿司もあるけど、、、 不味い寿司ネタもある事に昨夜気が付きました、、、 やはり握り寿司は指でしっかり握... 続きをみる
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タコ🐙焼きの初秋、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨夜の我が家の夕食は『たこ焼き』をして発泡酒を飲んでおりました、、、 昔に比べるとホント蒸し蛸もお高くなりました、、、 たこ焼きも高級料理となりにけり、、、 でも、もう、あんまり、歳をいくと食べられません、、、昔のように、、、 「 たこ焼きも 秋の夜風の ... 続きをみる
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思い出の旅の話、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 今日は料理の話ではなくて、、、思い出の旅の話、、、 今から１４年前の６月に三週間スペインへ「ひとり旅」をした、、、その年の３月に会社を定年退職して、、、自由気ままな旅であるが、、、泊まるホテルは全て日本で予約して行った、、、だから移動日は必ず予定通りに行わ... 続きをみる
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２度目のルーロー飯、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 私はリベンジは早々とやらないと我慢出来ない性分、、、(笑) 昨日、豚バラ肉のブロックを買って、、、細かく切って、、、 白葱、玉ねぎ、乾燥小エビを刻んで、、、ごま油大さじ２であめ色になる迄ゆっくりと炒めて、、、 刻んだニンニクと生姜を加えて、、、香りが立つま... 続きをみる
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定休日、、、
おはようございます〜❗️ 今日は週一の定休日です、、、ブログはお休みを頂きます、、、又あしたお願いします、、、 （昨夜のおかず達 2025/09/22）
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魯肉飯をせいろ蒸しで、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 台湾のB級グルメの一つに「魯肉飯（ルーローハン）」があります、、、ご飯の上に柔らかく煮た豚バラ肉を煮汁と一緒にぶっかける「豚肉丼」の様な物、、、煮卵が添えられている、、、 （ ネット画像より借用 ） 一昨日その「ルーロー飯」を作って置いて昨日の夕食に頂きま... 続きをみる
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未だまだ暑い日々、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 もう９月も半分過ぎたと言うのに、、、中々日中の気温が下がりません、、、 昨日はこの暑さの最中に自転車で、、、 久し振りに「ヒトカラ」に行ってきました、、、同じ曲を何度も歌う、練習をして来ました、、、午後の２時から５時半迄歌い続けておりました、、、スッキリ爽... 続きをみる
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敬老の日の手巻き寿司、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 巷は三連休でした～、、、我が家はサンデー毎日の日々で、、、三連休であろうと九連休であっても、、、祝日無感情症候群になって久しく、、、どこ吹く風状態、、、笑 ただ敬老の日の前夜祭は『焼き肉』を頂いて、、、昨夜の夕食は『手巻き寿司』にして、、、二人で敬老会をや... 続きをみる
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定休日、、、
おはようございます〜❗️ 今日は週一の定休日です、、、ブログはお休みを頂きます、、、また明日お願い致します、、、🙇🙇🙇 （昨夜は『焼肉』 2025/09/14）
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久し振りにせいろ蒸し、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 ドジャースの昨日の試合を観ていて気付いた事は運、不運、で勝負は決まると思う、、、サヨナラホームランを打たれた投手が悪いだけじゃない、、、 『せいろ蒸し』を久し振りに作った、、、玉ねぎとカボチャ、椎茸とウインナー、昨夜は鯖みりんを入れた、、、そして茶碗蒸し、... 続きをみる
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昨日とほぼほぼ同じ、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨日は午後から二ヶ月ぶりのカラオケの集いでした、、、 そして家に帰ったのが７時半を過ぎていました、、、 だから我が家夕食はあるもので済ませました、、、昨日の夕食とほぼほぼ同じです、、、 作り置きの『鶏肝の柔らか煮』と『胡瓜とチリメンの酢の物』、、、そして白... 続きをみる
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ア・ラ・カルト、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨日は一ヶ月夏休みだったフォークダンスの会に久し振りに行って来ました、、、 久し振りですねぇ〜、、、の挨拶でストレッチ運動から始まりました、、、 その間にドジャースも勝ち越して３対１で勝利していました、、、１点先攻されていたので逆転勝ちした事にほくそ笑んで... 続きをみる
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鶏むね肉の揚げ焼き〜、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨夜の我が家の夕食は、、、『鶏むね肉の揚げ焼き』を久し振りに作りました、、、チキンナゲット以上の美味しさです、、、ホンマ、、、 夕方にいつもの様に出かけました、、、湖畔ライドは夏の疲れと心まで癒やしてくれます、、、 玉ねぎのスライスに自家ベランダ栽培のサラ... 続きをみる
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定休日、、、
おはようございます〜❗️ 今日は週に一度の定休日です、、、ブログはお休みさせて頂きます、、、また明日お願い致します、、、 （秋の味覚 2025/09/06）
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鶏肝の柔らか煮、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨日は結局卓球の会へ出掛けるのを急遽止めて仕舞いましたが、、、台風は何事も無く何処かに行ってしまった、、、 お昼頃、二人でマクドにバーガーランチに行きました、、、 そして帰り道、ドラックストアで鶏レバーが安かったので買って帰って、、、直ぐに調理してました、... 続きをみる
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定休日、、、
おはようございます〜❗️ 今日は定休日です、、、ブログはお休みを頂きます、、、また明日お願い致します🙇🙇🙇 （バルセロナの専用サイクルロード）
