久し振りの手巻き寿司、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨日は暖かい一日でした、、、夜は雨になったけど、、、日中は何とか持ちました、、、 明日はもう三月ですねぇ〜、、、 昨夜の夕食は久し振りの『手巻き寿司』でした、、、 野菜は大葉、カイワレ、胡瓜、、、 刺身は鯛と鮪と烏賊を、、、縦に切って倍にして、、、 まぁ、... 続きをみる
自作料理の話と外国や国内の食べ物の話と雑談話です。
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨日は暖かい一日でした、、、夜は雨になったけど、、、日中は何とか持ちました、、、 明日はもう三月ですねぇ〜、、、 昨夜の夕食は久し振りの『手巻き寿司』でした、、、 野菜は大葉、カイワレ、胡瓜、、、 刺身は鯛と鮪と烏賊を、、、縦に切って倍にして、、、 まぁ、... 続きをみる
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 舗道と歩道の違いをご存じでしょうか、、AIに聞いてみた、、、 舗道とは舗装された道の事で車や自転車や人が通る道、、、歩道は歩行者のみが通行出来る道、、、 道路交通法で自転車は自動車と同じ扱いなので、、、歩道ではなく車道を通行しなければならない、、、 子供を... 続きをみる
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 ようやく寒さが和らいで来ました、、、このまま暖かくなればいいんですが、、、 料理家さくらさんの新レシピのおからサラダを作りました、、、マヨネーズをそれほど使わないレシピ、、、 キュウリと玉ねぎをスライスしたものを一緒に砂糖小さじ1で揉み込んで5分間放置して... 続きをみる
おはようございます〜❗️ 今日は週に一度の定休日、、、ブログはお休みさせて頂きます、、、又あした、、、 (春近し滋賀の山 2026/02/21)
おはようございます〜❗️🤗☃️🤗☃️ 昨日はメッチャ温かい日でした、、、三連休の初日で京都駅は人、人、人でごった返していた、、、 結構中華系の旅行者がいてた様な気がする、、、香港、台湾、東南アジアの華人、、、これで中国から団体客が押し寄せていたとしたら、、、日本の観光地はパンクしていたかも、、... 続きをみる
おはようございます〜❗️🤗☃️🤗☃️ 我々はよく横断歩道が無い処で道路を横切ります、、、国道ではなくて県道、、、 二人で「ペナン渡り」と呼んでます、、、 スーパーが目の前にあって横断歩道はずっと向こう、、、 車が来ないことを確認して渡ります、、、 車が行き過ぎてから渡ろうと待って居ると、、、 ... 続きをみる
おはようございます〜❗️🤗☃️🤗☃️ 都心の舗道は今や訳の分からない乗り物が縦横無尽に走っているらしい、、、 歩行者との接触事故が急増している、、、 逆走、車道の斜め渡り走行、横断歩道と車道と舗道のゴキブリ走行、、、 危なくて♪銀座のそぞろ歩き♪も出来やしない、、、 多分4月1日から無謀自転車... 続きをみる
おはようございます〜❗️🤗☃️🤗☃️ そもそも横断歩道は歩行者のみの通行で自転車は下りて歩いて渡らなければならない、、、誰がそんな事をしているだろうか、、、舗道を自転車は颯爽と走って、横断歩道もその勢いで渡っている(危ない)、、、車との事故は当然起こる、、、4月から自転車の取締りが強化される、... 続きをみる
おはようございます〜❗️🤗☃️🤗☃️ 昨日、自転車に乗った私は横断歩道の真ん中の手前で止まった、、、 左方向から自動車が飛ばして来た、、、そのまま前をぶっ飛ばして過ぎ去った、、、白髪の老人が運転していた、、、もし止まらずに行っていたら、、、車と自転車が衝突していたかも知れない、、、 自動車教習... 続きをみる
おはようございます〜❗️🤗☃️🤗☃️ 早春賦の歌が校庭に流れていた事を覚えています、、、今の時期はそんな歌が似合う毎日が続いています、、、早く春が来て欲しい、、、 昨日は「緑豆モヤシ」二袋を買いに近くのスーパーに行って、、、メインディッシュ用に「大きなアジフライ」も二枚買いました、、、 久し振... 続きをみる
おはようございます〜❗️、、、 今日は週に一度の定休日です、、、ブログはお休みを頂きます、、、又あしたお願い致します、、、 (昨夜の夕食の塩鍋 2026/02/15)
おはようございます〜❗️🤗☃️🤗☃️ 昨夜の夕食は『お好み焼き』でした~❗️、、、 妻がべた焼きを作ってました、、、好きな烏賊を入れて、、、 今回はネギをタップリ入れました、、、 私は大好物のカキオコのお好み焼き、、、隣は豚玉のお好み焼き、、、 ソースをタップリ付けて頂きました、、、 キャベツ... 続きをみる
おはようございます〜❗️🤗☃️🤗☃️ 業スーで買って来ました、、、 一袋79円、税込み85円、、、昨夜の夕食は「鶏白湯しょうゆ」鍋を楽しみました、、、 鶏団子を作って、、、豚こま肉、ネギ、白菜、豆腐、椎茸と舞茸の具材を入れて、、、 グツグツと煮えてきた、、、 先ずは鶏団子から頂いた、、、豚こま... 続きをみる
おはようございます〜❗️🤗☃️🤗☃️ 昨日、舗道で後から音も無く来た猛スピードの自転車にあわや接触しかけた、、、 舗道で自転車は猛スピードで走っては危険です、、、ゆっくりが基本だと思います、、、 4月から舗道は自転車の通行は罰則(金)となるらしい、、、困る人が多く居るはず、、、私もその一人です... 続きをみる
おはようございます〜❗️🤗☃️🤗☃️🤗 二月も十日を過ぎました、、、年月が早く過ぎる様に感じます、、、 昨日は初めて自分で『粕汁』を作りました、、、ナント酒粕の溶かし難い事なんでしょう、、、やってみないと解らない事ですよねぇ〜、、、物事とはそう言う物です、、、 昨夜の夕食は作り置きの『ひじき... 続きをみる
おはようございます〜❗️🤗☃️🤗☃️ 昨夜の我が家の夕食は、、、冷凍庫を覗けば鶏もも肉があったので、、、自然解凍して例の『放ったらかし料理の甘辛煮』を作りました、、、 昨夜は珍しくトマトを添えて彩りも良く盛りつける事が出来ました、、、ホットウイスキーがよく合う料理です、、、 出来上がり迄の12... 続きをみる
おはようございます〜❗️ 今日は週に一度の定休日です、、、ブログはお休みさせて頂きます、、、また明日お願い致します。 (昨夜の茄子のそぼろ丼 2026/02/08)
おはようございます〜❗️🤗☃️🤗☃️ 今日は節分です、、、春が始まる前日の大晦日的な大事な日、、、節フシを分ける、、、冬が終り春が始まる前日の日で、、、今年は南南東に向かって黙って巻き寿司を食う日、、、いつ誰が決めたのだろう、、、 後でググろう、、、 昨日の夕食は緑豆モヤシだけをニンニク、唐辛... 続きをみる
おはようございます〜❗️🥶☃️🥶☃️ 今日は週一の定休日です、、、ブログはお休みさせて頂きます、、、またあしたお願い致します、、、 (竹輪の卵とじ丼と豚汁 2026/02/01)