『 宗雄の手料理 あれやこれ 』

自作料理の話とそれと外国や国内の食べ物の話と雑談話です。

鶏肉団子鍋でした、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅



昨日は眼鏡屋jinsに奥さんと出掛けてきましたが、、、接客中や接客待ちの人が多かったので、、、急ぐ訳でも無いし、、、別の日にしました、、、


色々なフレームを嫁と楽しんでました、、、😁笑


まだ日中は蒸しっとする暑さ
ですよねぇ~、、、



昨夜の我が家は『鶏肉団子鍋』でした、、、別鍋でスープと鶏肉団子を作って、、、牛蒡の笹掻きも火を通して、、、

食卓の上で、、、いつもの鍋に移して、、、発泡酒で始めましてん、、、

役者は主役の鶏団子と脇役の豆腐、ゴボウ、豆苗、もやしの総勢五人衆、、、

鍋汁は自家製で安上がり、、、

浸け汁はポン酢にスダチを足して一味唐辛子で、、、美味しく頂きました、、、スダチはもらい物、、、😁笑


10月に入ったのに季節はいまだ9月の初旬頃、、、蒸し暑い、、、


中東が問題、、、なんであんなに戦争が好きなんでしょうか、、、宗教は怖い、、、日本も自民統一教会党が根強く生き残っている事に注意しなければ、、、国会も毒されてしまう。

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