おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅

今朝はさっきまでぐっすりと寝ていました、、、最近、家の近所を歩いています、、、「伊能忠敬界隈」をしています、、、

さて昨夜の夕食は、、、お酒80ml、醤油大さじ２、砂糖大さじ１、バター５ｇで鍋底いっぱいに、、、皮目を下に敷いた「鶏もも肉１枚」を弱めの中火で１２分煮るだけで、、、

こんなに美味しい、、、

『鶏肉料理』が出来上がります、、、

鍋蓋をちょっとだけズラして煮るんです、、、１２分経ったら、、、火を消して、裏返して５分、蓋をして蒸して、待って出来上がり、、、

縦半分に切って、妻と私の分、、、丁度良い感じの２人分、、、

発泡酒１缶と焼酎の水割りが風呂上りの喉を潤してくれました、、、

（宇佐八幡宮　　2024/11/11）