『 宗雄の手料理 あれやこれ 』

自作料理の話とそれと外国や国内の食べ物の話と雑談話です。

寒い夜は鍋に限る、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅



いよいよ冬が始まりましたよねぇ、、、北風が冷たく感じます、、、又来年の3月頃まで毎日が同じ寒い季節です、、、



昨夜は薄ら寒いので『鍋』にしました、、、

白菜は前の残り、、、青ネギに豆腐、、、きのこは4種で後は春雨です、、、主役は鶏のもも肉でした、、、

出し汁は業スーで買った物を水で薄めて使いました、、、

焼酎のお湯割りが心も体も温めてくれます、、、


「あと幾度 夜の静寂に オリオン座」

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