『 宗雄の手料理 あれやこれ 』

自作料理の話とそれと外国や国内の食べ物の話と雑談話です。

思い出話、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄


昨日から寒さが一段と増して来たようですねぇ〜、、、


木枯らしが吹いて寒さに震え出すと、、、常夏の国、ベトナムの風景を思い出して恋しくなります、、、

今年の1月から3月末まで滞在していたベトナムはニャチャンと言う田舎町、、、アパートのテラスからの夕暮れ、、、

夕食はレストランでテイクアウトして、、、ゆっくりと冷えたサイゴンビールを飲みながら、、、

家で食べる事が断然多かった、、、


揚げ春巻きと空芯菜のガーリック炒めは我々の大好物、、、


また機会があればあの風景に戻りたい気もする、、、

(ニャチャンビーチ 2024/03/23)

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