『 宗雄の手料理 あれやこれ 』

自作料理の話とそれと外国や国内の食べ物の話と雑談話です。

レンコンの水煮、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅


昨日は火曜日の初買い出しの日でした、、、
98円の「焼売」と、、、

「絹揚げ」を買って、、、

去年から冷蔵庫に残っていた、、、

レンコンと筍の水煮を牛蒡と人参とウインナーと一緒に炊いて、、、『煮浸し』を作りました、、、

私と妻は発泡酒があれば、、、

どんな「おかず」でも美味しく頂ける経済的な人間なのです、、、


昨夜は夕方6時からの集会に出ていたので、、、家に帰ったら7時半頃で、、、普段より遅目の夕食となりましたが、、、


お腹が空いた頃合いに食べるのが一番best wayだよねって、、、話しながら発泡酒をグビィっと頂いていました、、、


平穏無事な毎日がいつまでも続く事に感謝を忘れずに、、、

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