フォカッチャ、、、
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄
妻が『フォカッチャ』を作り始めてからどのくらい経っただろうか、、、
段々と美味しさが増して来るように、、
進化している、、、
焼き立て、出来立てのモチモチ感が半端ない、、、虜にさせる様な食感、、、
コーヒーとフォカッチャ、、、合いますねぇ〜、、、
昨日のフォカッチャは何て言っただろうか、、、あっ、マリナーラソースのトマトのフォカッチャ、、、
ミニトマトよりこの中間の大きさのトマトが最高じゃない❓、、、
フォカッチャってイタリヤのジェノヴァ発祥で、、、古代ローマ時代から既に食べられていた「平焼きパン」らしい、、、勉強した、、、
昨日食べたのに、、、また今日も食べたくなる、、、トマトのフォカッチャ、、、
たかがフォカッチャ、、、されどフォカッチャ、、、
(おしまい)



