鶏料理、、、
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅
もう1月も終わりに近いです。ホント時間の経つのが早く感じます。
寒波がまたやって来るそうですヨ。
鶏もも肉って2〜3枚がパックにされてスーパーで売られています。その1枚をそのまま使って調理出来るこの料理は我が家で「定番化」して久しいです。いつ食べても美味しいです。間違いありません。
昨夜は高値キャベツの代わりにベビーリーフとミニトマトを乗せて目映え良く盛り付けてみました。
調味料のバター5gがよく効いています。醤油大2、砂糖大1、お酒(80cc)のバランスでいい味に仕上がっています。
ミニトマトの位置が悪いと妻に注意されました。冷静に聴ける自分に「アッパレ」をあげました〜❗😁
フジテレビの記者会見、、、哀れさと不愉快さを感じた寒々しい夜でした。

