『 宗雄の手料理 あれやこれ 』

自作料理の話とそれと外国や国内の食べ物の話と雑談話です。

御三家料理、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅



寒さもいよいよ本格化。嫌な季節です。


去年は今頃常夏のビーチで寝っ転がっておりました。

(Nha Trang Beach   2024/02/02)



あれから更なる円安と狂気の物価高騰で旅費が露と消えてしまいました。今も両者は継続中です。トッホ、ホ、ホ、ホ、、、



さて昨夜の極寒の我が家の夕食はと言いますと、『絹揚げのソテーポン酢生姜掛け』と、、、

『竹輪の磯辺焼き柚子胡椒マヨ和え』と、、、

『ベストプライス焼売レンチン仕立て』の

カラシ醤油添え、、、


の立派な御三家料理で発泡酒と焼酎のお湯割りで温まっておりました。


目を瞑り 磯の香りを 思い出す


足縮め 毛布の端を 探すなり


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