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鶏つくね鍋、、、
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅
昨日の午後、所轄の警察署に行って運転免許証の更新手続きに行って来ました、、、
適性検査と認知症の検査は済んでいるので僅か１０分程で写真を撮った後、終わりました、、、
今度は新しい免許証を約１ヶ月後に受け取りに行くだけです、、、
その後帰り道で前を通ったROUND1で「ぼっちカラオケ」をして、、、１２〜３曲思い切り歌って帰りました〜、、、
声を思いっきり出したのでスッキリとしました～、、、
そして自宅に戻ってお風呂に入って、、、夕食は例の放ったらかし『鶏もも肉の甘辛煮』を作りました、、、
いつも同じ味に仕上がって、、、安定した美味しさですねぇ～、、、
そしてその前の日の夕食は『鶏つくね鍋』をして、、、
百均で買った道具で『つくね』を作って置いて、、、
食卓で鍋が出来るまで、、、
絹豆腐のゆかり漬けで発泡酒を飲んでました、、、
おとといは大好きな牡蠣が特別に入っておりました、、、
鶏つくねと牡蠣、、、焼酎のお湯割りで最高のひと時を過しておりました、、、
後期高齢が近い、、、もうこの歳になると、、、好きな物を食べている時が、、、一番幸せではないでしょうか、、、ﾃﾞｼｮ､､､
ぷっくらと 乳白色の 出来上がり