茶碗蒸し、、、

おはようございます〜❗️🤗🌉🤗🌃

茶碗蒸しって昔は大変難しい料理の一つって思っていた、、、

ところが体裁や見た目を考えなければ、、、いつでも美味しい『茶碗蒸し』が出来る、、、

先ず玉子２個をよく混ぜる、、、塩と砂糖を２つまみと４つまみ入れて、、、キッコーマンの４倍出汁を小さじ半分、、、味の素１つまみ(無くても良い)、、、出汁も何でも良い、、、あるもので、、、

そして水を200ml加えてよぉ〜く混ぜて均一な玉子液を作る、、、それを器に流し込み具材も入れて、、、蒸し器にかける、、、それだけでメッチャ美味しい『茶碗蒸し』が出来る。

つけダレは辛子しょう油、レモン葱塩、葱ポン酢の３種類、、、柚子胡椒マヨネーズも近々作ろうかなぁ～と思っている。

業スーで買った「徳用ウインナー」はあまり美味しく無い、、、口が飽きてきた様子、、、未だ半分も残っている、、、消費期限が気にかかる、、、大嫌いな行為ですが、、、もう捨てようかなぁ～、、、

テレビが来ました、、、今度はテレビにインターネット接続が出来たので、リモコンのボタンにYouTubeやTVer等のボタンが付いているので、簡単にその動画や映画等も無料で楽しめる様になったのは唯一良かった事だよねぇ〜っ❗️笑🤣

「　テレビ来る　誰かが喋る　声がする　」