『 宗雄の手料理 あれやこれ 』

自作料理の話と外国や国内の食べ物の話と雑談話です。

真夏のような日、、、

muneやん

おはようございます〜❗️❗️🤗🌉🤗🌃



昨日は外に出たら驚くような暑さ🥵でした、、、じめっとした梅雨よりいいけど、、、梅雨前線はいつか日本列島に横たわる、、、


さて千葉の長女から贈って貰った「ROKU GIN」を昨夜も楽しんでおりました、、、



ジン、トニックウォーター、強炭酸水を1、1、1の割合でグラスに入れて、、、ライム水を少し垂らせば、、、若い頃によく飲んだあの『ジントニック』が出来る、、、



お酒の肴は昨夜も『蒸籠蒸し』料理でした、、、


妻の大好きなサツマイモを入れてみた、、、


せいろ蒸しはあまり詰込み過ぎると蒸気の通りが悪くなり、、、茶碗蒸しが中々固まりません、、、追加3分が必要となります。


日曜日の夜八時からの蔦重(22話)のあの恋川春町の「屁踊り」が忘れられません、、、


あのシーンを是非もう一度観たいと思っています。

【年金川柳】 「 今日も往く 業スー終えて メガドンキー 」

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