塩鍋にしました、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴
昨日は初歌会の日で午後から出掛けました、、、庶民的に言えば、、、今年初のカラオケ会でした、、、テヘッ
「 偲ぶれて 音に出にけり 我がオ◯ラ
ものは思うと 人が嗅ぐまで 」 シツレイ シマシタ、、、
🙏🙇🙏🙇
さて問題は昨夜の夕食、、、七時前に帰宅した私は、、、休む間もなく早速、、、鶏肉を切ったり、、、ほうれん草を湯がいたりして、、、『塩鍋』の準備をしてました、、、
白菜と白葱は妻が切ってくれておりました、、、
出汁は99円の業スーの塩鍋2倍薄め、、、後水を500ml入れて、、、塩コショウを少々で、、、出来上がり、、、
具材は白菜、白葱(余り)、ほうれん草、人参、椎茸、舞茸、絹豆腐、そして鶏もも肉の八品種、、、
鍋はいいよねぇ〜、、、冷えた身体を温めてくれます、、、
鍋って、、、ホントいいですよねぇ、、、食卓がゴージャスに見えます、、、煮えているところを見ると、、、知らずしらずに、、、幸せ気分になりまする、、、多分思い出が蘇るからではないでしょうか、、、
♪ お酒は ぬるめの 燗がいい〜 ♫
♪ 肴は あぶった イカでいい〜 ♫