鶏のセセリを焼き鳥に、、、

おはようございます〜❗️🥶☃️🥶☃️

早いもので今日で１月も終ります、、、もう１年の１２分の１が終わったと言うことですよね、、、

そう考えれば時間って早く過ぎて行きます、、、

スーパーでセセリの部位が売っていました、、、

私は焼鳥屋でこの部位の焼き鳥が大好きでしてん、、、勿論塩味です、、、タレは駄目、、、

だから直ぐに買って、、、昨夜は串に刺して塩コショウして、フライパンで焼いて、更にレンチンしてご覧の様な焼き鳥が出来ました、、、

発泡酒を飲みながら二人で６本づつ頂きました、、、結構イケましたよねぇ～、、、

サブメニューはひじき煮と、日野菜の漬物、チーズ＆クラッカーで焼酎のお湯割りを数杯楽しんでおりました、、、

『ひじき煮』は妻の好物ですねぇ〜、、、昨日のは少し「甘め」との批評でした、、、

ひじき煮はやや甘めがいいんでねぇですかぁ～❔️❗️

子供の頃、このひじき煮は絶対食べなかった、、、

炭俵の燃えカスの様に思えた幼い子供は絶対に食べませんでした、、、でも今や自分が燃えカスの様なお年頃、、、これを食べる様になりました、、、ﾃﾍｯ､､､

ひじき煮も　おとなになれば　酒の肴あて

お後が宜しゅう様で、、、