『 宗雄の手料理 あれやこれ 』

自作料理の話と外国や国内の食べ物の話と雑談話です。

立春を祝って、、、

muneやん

おはようございます〜❗️🤗☃️🤗☃️


昨日は風もなく、、、春めいた日差しがありました、、、毛糸の帽子は汗ばんでいました、、、


でもまた寒くなる様です、、、



カニカマを、、、ほぐして食えば、、、ほぼカニで、、、ポン酢付ければ、、、あのズワイガニ



昨夜は絹揚げのソテーと、、、柚子大根、、、ひじき煮、、、そして前述の「カニカマ」で発泡酒を一缶呑んで、、、後は焼酎のお湯割りで、、、



立春を祝っておりました、、、



ひじき煮は甘めが美味しい、、、



本ミリンを使えばもっと美味しくなる『柚子大根』ですねぇ〜、、、


さぁ~、早く春がやって来て欲しい、、、

【年金川柳】 「 今日も往く 業スー終えて メガドンキー 」

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