二月十日になりました、、、

おはようございます〜❗️🤗☃️🤗☃️🤗

二月も十日を過ぎました、、、年月が早く過ぎる様に感じます、、、

昨日は初めて自分で『粕汁』を作りました、、、ナント酒粕の溶かし難い事なんでしょう、、、やってみないと解らない事ですよねぇ〜、、、物事とはそう言う物です、、、

昨夜の夕食は作り置きの『ひじき煮』と『粕汁』でお酒を楽しんでおりました、、、

粕汁は丼で二杯頂きました、、、後は「乾き物」のあられを頂いて〆ておりました、、、

粕汁のレシピでは全体的に酒粕の量を少な目に書いているようです、、、余りケチっては美味しい『粕汁』は望めません、、、永年作っていた妻が教えてくれました、、、

今１個のアボカドが熟れるのを待っています、、、

アボカドとトマトのブルスケッタを作ろうと話し合っています、、、

「　味噌󠄀よりも　手強い相手の　酒の粕　」