『 宗雄の手料理 あれやこれ 』

自作料理の話とそれと外国や国内の食べ物の話と雑談話です。

冬瓜尽くし、、、

おはようございます〜❗😀🌄🌅☺️


今、真夜中の3時前です。静かです。
心やすまる時間です。明日は週一の買い物。それ以外は無し。


友達に大きな冬瓜を貰いました。4キロ近くはありました。


だから昨夜は冬瓜料理。鶏ミンチと冬瓜のトロトロ煮、冬瓜とベーコンのコンソメスープと冬瓜のシャキシャキ即席漬物。○○✕でした。


漬物はあしたリベンジします。

冬瓜って夏でなくて冬の野菜と思っていました。未熟。

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