おはようございます〜❗😀🌌🥱🌠😀🌅😀🌄

夜中の３時過ぎです。静寂です。

お天気は月曜日まで安定する様ですねぇ〜。

明日は紅葉を満喫して来ます～❗

ところで、

水炊き鍋とか焼き肉とかをすると何故か慌ただしい急いだ夕食になります。

冷たいものが並んでいるとゆっくりと食事が進みます。

昨夜の夕食はと言うと、、、

季節外れになって来た冷奴と納豆、キムチ、ピリ辛高菜漬け、干しカレイの炙り（一寸温かい）

そして自作の正月料理の紅白なますと千枚漬け。
２日置くと千枚漬けの歯ごたえが変わって来る。
水分が出て味が薄くなる。

大根より蕪の方がしっとり感が出て来ます。