『 宗雄の手料理 あれやこれ 』

自作料理の話とそれと外国や国内の食べ物の話と雑談話です。

こんにゃくのピリ辛炒め、、、

おはようございます〜❗


昨日は日中はいいお天気だったのに、夕方から小雨が降って急に寒くなりました~。


昨夜の夕食はこんにゃくのピリ辛炒めを作って、市販の漬物アラカルトと久し振りに刺身を買いました~。


こんにゃくは少し大きかった事、ごま油で炒める時間が短かった事が反省点です〜❗調味料を入れる前に十分炒めないといけません。

今日は何もしない日曜日です、、、


安息日の日にして家でヒュッゲ(Hygge)を楽しみます〜

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