『 宗雄の手料理 あれやこれ 』

自作料理の話とそれと外国や国内の食べ物の話と雑談話です。

いなり寿司、、、

おはようございます〜❗😀🌥️😀☁️😀🌥️

こんばんは~❗


又夜中に目が醒めてしまいました。


昨日は久し振りに『いなり寿司』を作りました〜


先日、業スーで買ったいなり寿司用の煮アゲ(30枚入り)を使って、、、


ご飯は3合炊きました。


すし酢はお酢、砂糖を半カップ、塩小さじ2を混ぜながら煮切ます。


人参と牛蒡を細かく刻んで味付けて煮たものをすし酢と一緒に炊きたてのご飯に混ぜて行きます。
胡麻も、、、


団扇(ウチワ)で扇(アオ)ぎながら、、、

晩酌の〆に奥さんと仲良く食べちゃいました、、、
えっ、何個食ったか?って、、、
言えません、、、恥ずかしい。😁


最後の写真は奥さんのシャッター押しです。


久し振りの『お稲荷さん』うまかったです、、、

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