明太子スパゲッティ、、、
おはようございます〜❗😀🌅😀🌄😀☀️
今日はいいお天気になるので、お弁当を持って野山に出かけます、、、
昨日はお昼ご飯にパスタを頂きました〜、、、
私の大好きな細麺、1.2mmのカッペリーニを使った『明太子スパゲッティ』、、、
いつも大葉を刻んで入れるのですが、、、
昨日は大葉が無かったので、、、
仕方なく業スーの明太子チューブだけで、後はマヨネーズを大さじ1、オリーブオイルを大さじ2、タバスコ少々でピリッとパンチをつけて、、、
茹でたカッペリーニにからめて、、、
お皿に盛って、トッピングに針海苔を乗せれば完成、、、
それでもやっぱり美味しいです❗