筍ごはん、、、
おはようございます〜❗🤗🌥️🤗🌄🤗🌅
日曜日の夜、、友達が友達に貰った筍を持ってきてくれました~❗
採ったその日に茹でて仕舞わないと堅くなると、、、
(三日前、喫茶店で3人で話題になっていた話です、、、)
夕食後、ほろ酔い気分で夜なべの作業となりました〜❗
でもそのかいあって、、、ビックリするほどの量のタケノコが、、、
重さから値踏みをすると、、、日本産なので、、、ウン千円はするかなぁ~❓ (^_^.)
早速その4分の1ほど使って『筍ごはん』を作って、、、
昨日の昼ご飯と、、、
夜の〆に頂きました〜、、、
夜は牛すじ煮込み、ポテトサラダ、とん平焼き、、、〆は筍ごはん。
発泡酒が旨いです〜ぅ❗