おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄🤗☀️

家庭の台所をあずかる主夫（ｵﾄｺｼ）ともなれば、、、

冷蔵庫内にあるもので今夜の夕食の料理（おかず）を決める、、、

青梗菜と豚ミンチで何か作れないか、、、

さっそくPCやスマホで検索する、、、

私の興味を引いたのが、、、

『熱々 チンゲン菜の肉あんかけ』

レシピ以外に料理のコツとポイントが書かれている、、、（ｻｸﾔﾊﾑｼｦｼﾀ､､､）

以前にも書いたけど、片栗粉でトロミを付けるのが苦手な私メ、、、

昨夜も上手く出来ずコテコテに、、、

サラリとしたあんかけにはならなかった、、、

食べることは出来たがイマイチ不満の残る夜でした、、、

大谷選手も昨日は悶々とした日ではなかったろうか、、、

MVPの大谷選手と私を比べる事が大まちがい、、、

お後が悪いようで、、、

「ｵﾄｺｼも　たまにヘマする　屁ぇもする」