『 宗雄の手料理 あれやこれ 』

自作料理の話とそれと外国や国内の食べ物の話と雑談話です。

こんばんは~❗

おはようございます❗
夜中の3時です。夜か朝かわかりません。


昨夜は久し振りにタジン鍋を引っ張り出してきて、
鶏の軟骨入り団子とコカブと春雨のタジンをしました❗


昔、よく色々なタジン鍋をしました。
タジン用のレシピもたまに良いかもです。


寒い夜は満点の星空を思い浮かべながら。

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