『 宗雄の手料理 あれやこれ 』

自作料理の話とそれと外国や国内の食べ物の話と雑談話です。

キーマカレーとナン、、、

おはようございます〜❗😃🌄🤗🌅😃☀️



昨日は木工にキーマカレーと白ご飯を持って行って、、、レンチンして美味しく頂きました〜、、、


夕方、木工から帰ったmuneやんは、、、そそくさと台所に立って、、、『ナン』を作り始めて、、、1次発酵30分、、、シャワーをして、、、ベンチタイムが15分で、、、ご覧の通りうまく膨らみました〜、、、

さっそく薄く伸ばしたナンを熱したフライパンで焼いて、、、冷凍保存の『キーマカレー』を温めて夕食がスタート、、、

早朝、、、大谷選手が8回に2塁打を打ったので、、、冷えた白ワインを頂きましたぁ〜、、、

後はご存知の通り、、、ウイスキーの水割りに高級『おかき』で追酒して喉とお腹を潤しました、、、

木工で今日出来上がった、、、蕎麦皿が奥の方で3枚重なって見えています、、、


またいつかBlogに載せますねぇ~、、、

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