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水炊き鍋、、、
おはようございます〜❗😀🌅🥺😀☀️🌄😀☀️
今日の夕方頃に茨城の娘夫婦が遊びに来ます。
昨日は『いなり寿司』に入れる、、、牛蒡と人参の下ごしらえをしていました。
刻んで、煮て、味付けまでしていました。
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さて昨夜の我が家の夕食は、、、
季節到来の『鍋料理』でしたぁ❗
豚細切れ肉、鶏肉団子、豆腐、白菜、椎茸、菊菜、もやしの７種類を入れました、、、
やっぱ、鍋はいいですねぇ～～っ❗
切って入れて蓋をする、、、やがて、、、最高の料理が出来上がります。笑😁
昨夜はウイスキーの水割りで頂きました、、、
薄い出し汁で煮てポン酢とネギ、七味で頂きました〜
