おはようございます〜❗😃🌄😃🌅😃🌥️

お天気はこの一週間、年末年始は安定するようですねぇ〜、、、

年末の掃除も大詰めです、、、

さて、昨夜の我が家の夕食は、、、

奥さんの大好きな料理で、海外での想い出の一品『鶏肉のレモン煮』を初めて作りました、、、

片栗粉をまぶした一口大の鶏肉をフライパンに5mmのサラダ油で5〜6分炒めて、、、

別に熱く溶かした醤油大２、砂糖大３、レモン汁大２を、、、

油を切った鶏肉に照りとトロミが出るまでボールでよ〜く混ぜるだけ、、、

後は『春雨のカラマヨサラダ』で発泡酒とホットウイスキーを３杯は頂きました、、、