『 宗雄の手料理 あれやこれ 』

自作料理の話とそれと外国や国内の食べ物の話と雑談話です。

昭和30年代のお好み焼き、、、

こんちわ~❗😀🌥️😀🌥️😀🌥️


♪春は名のみの 風の寒さや〜〜っ♪


きっちゃんのペラペラの10円洋食を見て、、、


無性に悪ガキの頃の、、、元へ、ご幼少の頃の、、、昭和30年代のペランペランの、、、


『お好み焼き』をサイゲン大介しました、、、

具材は小麦粉150g、出汁300cc、キャベツ適量、薄切り竹輪4〜5枚、天かす、紅生姜適量、、、

お好み焼きソースを塗って、、、青のり、粉鰹、、、は適宜、お好きなようにふりかけて、、、今日はお皿に乗せて頂きました〜❗

2枚目も頂きました、、、


昭和30年代の価格は1枚15円でした、、、

ご幼少の頃の様に竹輪はとっても豚肉には思えません、、、

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