ニラともやしの炒め物、、、
おはようございます〜❗😀🌌😀🌠
こんな時間に目が覚めて、、、トイレに行って、、、台所で冷水を一杯飲んで、、、もうそんなに寒くはないですねぇ、、、
お天気は崩れる気配、、、出掛けるには勇気の要る雨降り、、、
樋口一葉の「たけくらべ」の文章を思い出す、、、みどりだったかな主人公の名前、、、遠い昔の話、、、
さて昨夜の夕食は、、、ニラとモヤシと豚肉と椎茸と卵を使って『炒め物』を作って、、、
定番の『春雨サラダ』も作って、、、
作り置きの『蕪の浅漬け』と一緒に発泡酒を頂きました、、、
奥様は量が多いと言って、、、残されました、、、
料理人としては、、、残されてしまうと、、、不味かったのかと、、、反省材料を探します、、、
私も昔、、、残した事がありました、、、