『　宗雄の手料理 あれやこれ　』

おはようございます〜❗️🤗☃️🤗☃️

トランプ大統領が高市政権を支持

、３月にホワイトハウスに招いて会談すると発表、、、

なんでこの時期にあんな発表をするんでしょうか、、、って思ったのは私だけでしょうか、、、

反自民側からすれば、、、外国の高官がしてはいけない公正な選挙の妨害となる「印象操作」ではないんだろうか、、、

まぁ、誰もノーと言える勇気は未だ持てて無い様に思うので、、、表沙汰にはならない。

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さて昨日は朝から週一の卓球の会に出かけておりました、、、

お昼頃に家に戻って、、、遅めのお昼ご飯でした、、、

ワンパントマトソースパスタをササッと作って食べてました、、、

そして昨日の夕食は連夜の『おでん』でした〜、、、

ハッ、と気が付いて今日の夕食は〜ッ❗️って思った時、、、あぁ、『おでん』があったんだぁ～っ❗️とホッとして、、、「料理番の休日」みたいで微かな嬉しさを感じておりましたねぇ〜、、、笑

味がしゅんでメッチャ美味しくなっておりました、、、三皿食べて昨夜も大満足でした、、、

まだおでん種が残っています、、、

薄揚げに冷凍のよもぎ餅と牛蒡の笹垣を入れた巾着を作って、、、明日以降に食べれるように、、、煮込んでおりました。

「　いつぞやの　自民大勝　浮かぬ顔　」

おはようございます〜❗️🤗☃️🤗☃️

寒いです、、、

今は♪おでん♪の季節、、、三日分くらい作って、、、

楽しむ事にした、、、

鍋二つの量、、、

食卓でいつもの鍋に一日分を移して温めながら、、、

先ずはコンニャクと厚揚げと玉子の三つ、、、

次は大根と鶏肉とコンニャク、、、画像は鶏肉をひと口、噛じってしまった、、、ｺﾞﾒﾝ､､､

もう一皿、、、大根、コンニャク、竹輪、、、

最後のお皿は大好きなガンモで昨夜は終了、、、

お腹が一杯になった夜でした、、、

うちのおでんはあっさり味の関西風、、、おでんはいつも妻が作ります、、、muneやんは食卓の準備をするだけ、、、

昨夜は娘からのデザートがありました、、、

プチ・モンブラン、、、

甘い物は心を豊かにしますよね、、、

「　立春の　最中におでん　食ひにけり　」

お後が宜しゅう様で、、、

おはようございます〜❗️🤗☃️🤗☃️

昨日は風もなく、、、春めいた日差しがありました、、、毛糸の帽子は汗ばんでいました、、、

でもまた寒くなる様です、、、

カニカマを、、、ほぐして食えば、、、ほぼカニで、、、ポン酢付ければ、、、あのズワイガニ

昨夜は絹揚げのソテーと、、、柚子大根、、、ひじき煮、、、そして前述の「カニカマ」で発泡酒を一缶呑んで、、、後は焼酎のお湯割りで、、、

立春を祝っておりました、、、

ひじき煮は甘めが美味しい、、、

本ミリンを使えばもっと美味しくなる『柚子大根』ですねぇ〜、、、

さぁ～、早く春がやって来て欲しい、、、