『 宗雄の手料理 あれやこれ 』

自作料理の話とそれと外国や国内の食べ物の話と雑談話です。

鯵のフライ、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄



又々夜中の3時過ぎ、、、目が覚めてトイレ参りと、、、冷水を一杯飲んで、、、寝床に戻る、、、


ポチポチと執筆活動の始まりです、、、


昨日は鬱陶しい雨模様でした、、、雨は細かい春雨でしたねぇ~、、、降っているのか止んでいるのか、、、判らないけど、、、歩いてスーパーに「買い出し」に行っておりました、、、


先日、鯵の三枚下ろしを私が買って来て、、、妻が『アジフライ』を作ってくれました、、、

私はフライ物を作るのが苦手なんです、、、

未だ温かい『アジフライ』にウスターソースをいっぱい掛けて、、、

頬張る『アジフライ』は最高に旨いですよねぇ〜❗


子供の頃、、、ソースと言えば、、、ウスターソース、、、昭和の香り、、、大好き、、、


アジフライ ソースがしっかり 染みにけり


お後がよろしゅうようで、、、

食ってやりましたぁ〜っ❗

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅



スマホの広告、、、頭にきませんかぁ〜❗
最近、、、また又、、、変な広告が風船みたいに出てきよります、、、


何回押しても、、、ひつこく❓しつこく❓執酷❓出てきます、、、


ブログを読むのに広告との戦いになっている、、、どうなってんノン、、、2〜3年前の状態に戻して欲しいんだけど、、、

さて、昨夜の我が家の夕食は1500円に値引きになっていた、、、

黒毛和牛のバラ肉を買って食べちゃいました〜、、、

年に1〜2度になった食卓風景でした~❗😁


昨夜はベトナムで買った「レモンペパーソルト」を少しづつ、つけて頂きました、、、目眩がするほど旨かった〜、、、チョットオオゲサ~ 😁笑

玉葱はフライパンで焼いてから、、、無煙ロースターで温めています、、、にんにくはゆっくりと焼けて行きます、、、


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昨日は大谷さんの176号ホーマーの話題でテレビが溢れていました、、、


早朝からの野球が楽しみな季節となって行きます、、、


これからもまた私を興奮させて、感動させて欲しいです、、、

定休日、、、

おはようございます〜❗


今日は定休日です、、、ブログはお休みを頂きます、、、またあした、、、


(3ヶ月のアパートメント 2024/03/27)