『 宗雄の手料理 あれやこれ 』

自作料理の話とそれと外国や国内の食べ物の話と雑談話です。

ベトナム料理、、、

おはようございます〜❗🧑‍🎄🌅🧑‍🎄🌄



昨日の夕食は前日と同じ『水炊き鍋』でした、、、変わり映えしない画像でしたので、、、


今日はベトナムの思い出料理、、、

トイホアにあった小さな「ごはん屋さん」、、、

ベトナムの家庭料理、、、味付けは日本とそれ程差は無い、、、

オープンエアーの店内、、、風がそよいでおりました、、、

5日間、通い詰めてお昼ご飯を頂きました、、、極、普通の家庭の味なんですが、、、

でも、本当に美味しい、、、ホッとするような味付けでした、、、

いつも思うのですが、、、
外国を旅すると人々の心の温かさに触れる事が、、、風景よりも一番思い出に残る事が多い。

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