あるもの料理、、、
おはようございます〜❗😀🌌😀🌠
窓を開けて、扇風機を回していると、毛布が無ければ寝ていられない程、、、寒くなって来ました。
毛布に包まれて寝ていると、、、
地球(日本)と太陽が斜めに向いあって、、、
北半球は少し遠ざかって行く様に感じました。ホンマカァ、、、
さて、我が家の昨夜の夕食は、、、
冷蔵庫に有るもので済ませました、、、
カボチャのマヨ和え、胡瓜とミョウガの和え物、キノコ達のマリネの作り置き三品、、、そして絹揚げをフライパンに乗せて、暫くソテーして生姜と葱とポン酢を掛けて夕食が完成、、、
飲み物は発泡酒から焼酎の水割りに代わって、、、
〆は『あられ』で少し濃くした水割りをチビリチビリと、、、
ひつこく呑んでいました、、、
奥さんが今夜は脇役ばかりの料理ですね、と一言、、、
えっ、『絹揚げのソテー』が主役ですが、、、どういた❓❗