『 宗雄の手料理 あれやこれ 』

自作料理の話とそれと外国や国内の食べ物の話と雑談話です。

おでんとわらび餅、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅



昨夜は二日前に食べた『おでん』を頂きました、、、おでんが温まる前に、、、大根4品の酒の肴で一杯、、、

大根の葉っぱとジャコの炒め物、大根の皮のきんぴら、そして柚子大根の浅漬と大根とごま油と生姜と塩昆布の浅漬、、、

食べた『おでん』は玉子、キンチャク②、厚揚げ②、大根、コンニャク、ハンペン②の6種で、、、

合計9個も食べちゃった、、、


自分で詰めた巾着は愛おしくて、無限の美味しさでした、、、


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今年の五月の思い出の食べ物No.2は、、、


5月5日の子供の日に食べた、、、


わらび餅もどきの『わらび餅』、、、

5gのゼラチンを牛乳と砂糖で溶かして固め冷やした物を、、、砂糖を混ぜたきな粉をまぶして、、、食してみると、、、


あぁ、、、美味しい、、、

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