ホッケの開きの炙り、、、
おはようございます〜❗🥰☀️🥰☀️🥰☀️🥰🌅
今日と明日は関西エリアはいいお天気で、気温も27〜28度迄上昇します〜
1枚98円(ゼイヌキ)のホッケの開きは家計に優しい食べ物ですが、段々と口が飽きて来ました、、、
昨夜はそう感じました、、、なんか変わった料理方法はないかと、、、
焼いた身をほぐして野菜の何かと混ぜて、新しい味を加えるとか、、、
誰か料理の先生、、、教えてチョ、、、
そんなこんなで、昨夜は『ホッケの炙り』と作り置きのポテトサラダ、牛すじ煮込み、冷奴、刻み沢庵で発泡酒、ウイスキーの水割りでジムで疲れた体を癒しました~
〆は筍ご飯、、、