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牛すじ煮込み、、、
おはようございます〜❗😀🌅😀🌥️😀☁️
今日も暑い一日になりそうな気配ですよね、、、
昨日は以前に買っておいた牛スジのボイルした肉を使って圧力鍋で調理しました。
板コンニャクを２枚全部使いました、、、
普通の鍋に移して煮込んで完成〜
ちょっと味見を、、、未だ少し煮込が足りません、、、でもお肉はトロトロですぅ〜、、、
さて、昨夜の我が家の夕食は、、、
大谷さんのホームランが出なかったので断酒二日のﾉﾝｱﾙｺｰﾙﾃﾞｰでした。
作り置きの『キーマカレー』を解凍、温めて、、、
買ってきたナンをトースターで焼いて、、、
熱々を頂きましたぁ〜、、、
夏の食べ物はコレですねぇ〜〜❗
キーマカレー、、、メッチャ旨いです❗
飲み物はレモン味の炭酸水に氷を入れて、、、
次回はナンを自作してみます、、、