『 宗雄の手料理 あれやこれ 』

自作料理の話とそれと外国や国内の食べ物の話と雑談話です。

鶏もものニンニク焼きステーキ、、、

おはようございます〜❗😃🌄😃🌅😃☀️🤩☀️


昨日はいいお天気でしたぁ❗、、、


今日も明日も降水確率ゼロの、、、


秋晴れが続きますねぇ〜


昨日は木工から帰って直ぐに台所に立って、、、


ピーマンとししとうと絹揚げの『煮浸し』と、、、

塩コショウした鶏ももをニンニクスライスを敷いて弱火でゆっくりと両面を焼きました。

焼鳥のタレをかけて出来上がり、、、料理名は不明、、、
後は『冷奴』の一品でご飯は、、、

早朝に作った『山菜の炊き込みご飯』のおにぎり、、、でノンアルコールデーの『休肝日夕餉』、、、

木工教室で食べた『山菜の炊き込みご飯』のお弁当、、、

卵焼きはいつも奥さんが作ってくれます、、、
お弁当は二つ作ります、、、一つは「自宅昼食」の奥さん用、、、笑😁

長い一日が終わり、平穏無事に感謝です、、、

奥さんのトレーが完成、、、後は塗装のみ、、、

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