『 宗雄の手料理 あれやこれ 』

自作料理の話とそれと外国や国内の食べ物の話と雑談話です。

久し振りに見ましたよ〜❗


こんばんは~❗


久し振りにお目にかかりました、、、相変わらず、お元気そうで、那須塩原の村田英雄は健在ですねぇ~❗😁


私はNHKが大嫌いです。政府のスポークスマンなら、お金を取る必要は何処にもありません。全くの無料にすべきです。政府事業なら当然でしょ。税金で賄っているのですから。


昔、定年したNHKの元職員が私に言いよった。


「受信料を必ず払ってやぁ〜❗、、、我々の年金が減らない為にも、、、」


あれを聞いてから私はNHKが大嫌いになりました。


風ニモ負ケタ、、、男より、、、


(火山ケランチム  2024/04/25)



副菜三品、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅



昨日のナショナルズとの試合は山本投手の力投で6回をゼロ点に抑えて勝利投手になった、、、あわや顔に当る打球を体を避けてグラブで捕球した運動能力は飛び抜けている、、、もし顔に当たっていたならと思うと、想像を絶する事態になっていたかも知れない、、、怖い、恐ろしい、、、


さて問題は我が家の昨夜の夕食、、、


早い、安い、旨い、の三拍子揃った食べ物を、、、日夜考えて、、、


①もやしと胡瓜のピリ辛和え、②新玉ねぎを焼いて、ニラと醤油他のタレで浸けた物、③竹輪と蟹蒲と大葉の梅マヨ和えの三品を作った。

メイン料理が無かった『副菜三品』で発泡酒を飲んで、、、


後は業スーの「ザーサイ」でウイスキーの水割りを2〜3杯呑んで終えました、、、


大谷さんは無安打、2三振の4タコでした、、、打率首位陥落です〜❗


こちらも元気が出ませんでした~、、、


また今日の試合で感動、感激、感涙をさせて欲しい、、、お願いします、、、


(おわり)

思い出の風景、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄



ベトナムから戻って早いもので一ヶ月が経ちました、、、


今日はベトナムでほぼ毎日の様に食べていた、、、「ポークチョップ&エッグ」を紹介します、、、

下味を付けた骨付き豚肉を焼いているだけですが、、、これがビールにぴったりで実に旨い、、、

ライスも付いて、、、ニョクマムの入ったピリ辛のタレに浸けてライスと一緒に食べると満腹感もありますねぇ、、、


お値段は45,000ドン、日本円で270円、、、ビールは小瓶ですが1本15,000ドン、日本円で90円と嘘みたいな価格、、、


それで二人の昼食代は、、、合計720円なり、、、


日本ではラーメン一杯を食べられるかどうかの価格、、、東京の下町の有名店では千円の壁を越えて1,200円或いは1,500円のラーメンもあるとか、、、全く驚きまする、、、


かと言って、欧米、カナダからの旅行者達は日本は何十年ぶりかの円安で(1US$が155円)、、、何でも安いので、、、爆買い、爆食の毎日との由、、、


さすればベトナムの人々が日本より物価の高い欧米諸国に旅行したら、、、どんな顔をするだろうか、、、


(おわり)