グラタンのレメイク、、、
おはようございます〜❗😀🌌😀🌠
&
こんばんは~❗🤗🌅🤗🌄
あのぅ、真夜中です、、、。
トイレに起きてきて、、、ダイニングで冷水を1杯、、、水分補給、、、多分、身体が要求していたと思います、、、
寝苦しい夜が続きます、、、
扇風機を回してブログの執筆活動を開始する、、、
さて昨夜は冷凍庫に保存していた『鶏のグラタン』をリメイクして、、、2人分に増量しました、、、
玉葱のみじん切りを炒めて小麦粉を加えて炒めて、、、牛乳と水を加えて、、、トロミが出た頃に、、、解凍した『鶏のグラタン』を合体させる、、、
耐熱グラタン皿に流し込んで、チーズ&パン粉、、、バターを一切れ載せて、、、オーブンへゴーッ❗😁
上が私の分の『リメイク鶏グラタン』、、、発泡酒&ウイスキーの水割りで、、、美味しく頂きました。
後は『おかき』で、、、ウイスキーを少しだけ、、、
♪なんて素敵な夜だろう〜♫
♫星は輝き〜、、、瞳は潤む、、、♪(舟木一夫)