ホッとして、、、
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅
今日は3月2日、、、1月8日に日本を離れてベトナムのニャチャンに来て、、、
もうかれこれ55日が経ちます、、、
久し振りにニャチャンの海岸を散歩して、、、
ちょっとした疲れとトゥイホアの旅行から戻ってホッとしているところです、、、
昨夜の我が家の夕食は、、、スーパーで買った食材で調理しました、、、
妻がきゅうりと白菜を使って2品、、、お漬物と酢の物、、、お酢の代わりにライムを代用、、、
私はベーコンと卵の炒め物を作って、、、冷凍保存のチャーカー(ベトナムの薩摩揚げ)を戻してレンチン、、、そして豆腐の温奴にポン酢掛け、、、ポン酢は醤油とライムで、、、私はパクチーを一杯乗せて食べました、、、
冷えたサイゴンビールが心と体を癒やしてくれます、、、日本のテレビ番組を観ながら、、、ゆっくりとした時間が流れて行きます、、、