『 宗雄の手料理 あれやこれ 』

自作料理の話とそれと外国や国内の食べ物の話と雑談話です。

定休日、、、

おはようございます、、、今日は定休日です、、、ブログはお休みを頂きます、、、また明日、、、



(こどもの日  2024/05/05)

ローストビーフ、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄



昨日は1時間のウォーキングと午後からの社交ダンス、、、5月1日、2日の2日間の水泳で体は疲れていたのか、、、


夜八時から寝てさっきの六時まで、10時間ぐっすりと寝ていました、、、


いつもの夜中は起きませんでした。


スッキリとした目覚めです、、、

さて昨夜の我が家の夕食はお客様用に買っておいた余分の「ローストビーフ」で発泡酒を飲んで、、、

とろけるチーズを乗せてオーブンで焼いた『ドリア』を初めて頂きました、、、

ホワイトソース抜きでは、、、ちょっと物足りない感じでしたが、美味しく頂きました、、、


次回は必ずホワイトソースを入れたいと思います、、、テヘッ

来客、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅



昨日はいいお天気でした~❗


ゴールデンウィークは何処も彼処も車の渋滞、、、全国のガレージにある車が一挙に道路に出て来たみたい、、、


お陰さんで11時半頃に予定していたお客さんが、、、やっとたどり着いたのが午後2時丁度、、、


お腹がペコペコ、、、妻とお茶をしながら待っていた、、、お客さんは途中で買ったパンを噛って運転していたと、、、😁笑

(ここまでは昨日の画像)



ようやく2時過ぎから昼食の宴会が始まった、、、


料理は妻の『アボカドのブルスケッタ』と私の『鶏肉のパエリア』と、、、市販のお馴染みの「ローストビーフ」、、、


お客さんは身内、、、今年古希を迎える私の姪っ子とその長女が運転して来てくれた、、、

(上4枚は2022/05/11の撮影)


むかし話に大盛り上がり、、、笑い転げて、、、画像を撮るのを全く忘れていた、、、喋って食べて、、、3時間半、、、5時半頃に帰っていった、、、

家の土地にサクランボがなっていると、、、5〜6本持ってきてくれた、、、着いた早々に花器に活けてくれた、、、上の写真は昨日の物、、、


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夕方6時頃、、、夕食用の「お刺身」と「天ぷら盛り合わせ」を買いに近くのスーパーに行ってきた、、、お風呂をさぁーっと済ませて、、、妻とビールを飲みながら、、、

お刺身と天麩羅を食べました、、、

まぁ、、、メッチャ楽しい一日でしたねぇ~、、、