冬は粕汁、、、
おはようございます〜❗🥱🌠😀🌄😀🌅
朝の4時です。
シンとしています。
寒くなりました〜❗
ところで、大根が太く、形もよく、美味しくなって来ましたよねぇ~❗
毎年この時期になるとスーパーに酒粕が出回ります~❗
昔、仕事関係で神戸の酒造会社の酒粕をよく貰った事がありました。
そんで、その翌日には嫁さんが作る粕汁となります。
そうそう、師走のこの時期でしたよね、、、
何年続いたかなぁ~❓
昨夜も孤軍奮闘して貰い、懐かしい味を二杯頂きました〜❗
後は例のゲソ焼きと市販の焼売でお腹いっぱいになりました。
食卓に 亡き母親が 居るような