おはようございます〜❗😃🌅😃🌄😃☀️

昨日は一年の区切りの最後の日でした〜❗

又今日から新年度が始まります〜

自治会の役も廻って来ます。

何か人の為にお役に立てる事がしたい、、、頑張ります。

さてさて、新ジャガが手に入ったのでジャーマンポテトを作って白ワインを頂きました〜❗

昔、ミュンヘンってお店が無かったでしょうか❓

ビールにこの料理は定番だった様な、、、

荒く切ったジャガイモを湯がいておいて、刻みニンニクをオリーブオイルで炒めて香りが出たらベーコンとウインナーを炒めて、茹でたジャガイモを入れて炒めます。

塩コショウして、最後に粒マスタードを絡めて出来上がり、粉パセリを振り掛けて食卓に、、、