レモングラスの虜、、、
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄
ベトナムに来てからこのインスタント麺(ホーボー)を50個近くは買っただろうか、、、
レモングラスを鍋に入れてスープを作るが、、、この柑橘系の匂いが堪らなく好きなんです、、、
刻んだパクチーを乗せて食べると、、、もうそれはベトナムの味、、、ベトナムの『牛肉麺』の『ホー·ボー』、、、
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晩ご飯はお惣菜屋さんで360円で好きなお惣菜を盛り付けて貰った、、、
それを小分けに分けて、、、冷えたビールと一緒に頂く、、、ささやかな幸せがやって来る、、、
白菜の浅漬けとゆで卵はうちで妻が作りました、、、