ムラゴン ホーム
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 昨夜の夕食のおかずは、、、 鶏むね肉の１枚を２つの料理にしました、、、 いつもの下味を付けてフライパンを使って『揚げ焼き』と、、、 やや細切りにして湯掻いて、、、 塩揉みのきゅうりと自作の胡麻だれで和えた物、、、 （和える前、、、） （食べる直前に和えて盛り... 続きをみる
焼酎のお湯割りのブログ記事
焼酎のお湯割り（ムラゴンブログ全体）-
-
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 昨日のお天気は花冷えと言いましょうか、、、寒くて晴れたり曇ったり雨や風で変な天気でしたが、、、来客があり、楽しい一日でした、、、 まぐろときゅうりと卵焼きと大葉を巻いた『巻き寿司』と『いなり寿司』を朝から作って来客を待ちました、、、 二女の娘夫婦と、、、 私... 続きをみる
-
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 昨日の夕食は冷蔵庫にあったAJINOMOTOの「餃子」をフライパンで焼いて、、、 BES TPRICEの「98焼売」をレンチンして、、、 きゅうりと竹輪の『中華風和え物』をパパっと作って、、、 シンプルな夕飯でした、、、 この焼売は値段の割には美味しいです、... 続きをみる
-
-
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 昨日は琵琶湖疏水べりの満開の桜を楽しんで来ました、、、 そして一昨日の夕方に調理しておいた『焼き豚』を薄く切って、、、 半分を二人で頂きました、、、 自分で作る『焼き豚』君はとっても愛情がこもっており、、、一口噛めば、、、じわっと美味しさが滲んで来ました、、... 続きをみる
-
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 昨日は社交ダンスに出掛ける前に力を貰おうと、、、テレビを観たけどドジャースは負けちゃいました、、、大谷さん2塁盗塁で憤死、、、 偶にあるよねぇ、しゃ〜ない、、、 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ さて、昨夜は妻にお願いして、、、『ハム＆チーズカツ』... 続きをみる
-
-
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 昨日の夕食は幸せでした、、、忘れていた味が心に蘇りました、、、 ししゃももカマスゴも両方共に思い出いっぱいの大好きな小魚です、、、 母が火鉢の火でよく焼いて食べさせてくれた物です、、、 釜揚カマスゴって元々は「いかなご」って言う魚の事、、、この歳で初めて知り... 続きをみる
-
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 昨日は久し振りに韓国料理の『スンドゥブ』鍋（チゲ）を食べました、、、 業スーのスンドゥブの素（スープ）を買ってきて、、、 昨日はアサリも買って、、、モヤシと三つ葉と舞茸を入れました、、、 豆腐はけんちゃんの豆腐、、、 スンドゥブ鍋の豆腐はメッチャ柔らかい豆腐... 続きをみる
-
-
-
-
おはようございます〜❗🌅🤗🌄🤗 ３月の中旬ともなると何故かときめきの季節となります、、、 昔、ラジオから「春がいっぱい」の曲が流れる頃、、、恋でもしているとたまらなくなりました、、、 今ではもうそんなときめく心はベランダのニラの新芽へと変わりました、、、 さて昨夜の我が家はカレーライスでし... 続きをみる
-
-
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 昨日はいいお天気の中、、、月一のカラオケの集いでした～、、、 持ち寄りのお菓子を分けて、、、トーク＆ソングの始まり、、、ビールが旨い、、、 夕方６時頃に家に帰って、、、昨日から味を入れていた『妻のおでん』が待ってくれていました、、、 先ずは玉子とコンニャク、... 続きをみる
-
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 昨日は「生おから」が150ｇ残っていたのでもう一度『おからサラダ』を作りました、、、 醤油の分量を間違って、、、大さじ１を入れてしまった、、、そして東南アジアの調味料のBlack Sweet Soy Sauceを小さじ1/2を加えてみた、、、（たまり醤油 ⇒... 続きをみる
-
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 TV番組の植野食堂で「西荻もがめ食堂」と言うお店を紹介していました、、、機会があれば是非行ってみたいお店でした、、、 そこの食堂のメニュー『おからのサラダ』と『切り干し大根のサラダ』をレシピに従って作ってみた、、、 きゅうりと紫玉ねぎとシーチキンでおからと和... 続きをみる
-
-
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 昨日は午後雨が止んだので、、自転車に乗って出掛けました、、、 実際は霧のようなこぬか雨が降っていました、、、傘は必要なかったですが、、、少し濡れました、、、 業スーに強力粉とインスタ味噌汁と今夜の鍋に入れる「春菊」を買って来ました、、、 夕食は昨日の続きで『... 続きをみる
-
-
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 昨日の我が家の夕食は、、、お雛祭りの日ですので、、、スーパーに二人で行って、、、刺身の盛り合わせを買って、、、 まぐろたっぷりの『手巻き寿司』をして祝いました、、、 錦糸玉子をそそくさと作って、、、胡瓜一本を細切りにして、、、 カイワレ、大葉、レタスも切って... 続きをみる
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 一昨日（ｵﾄﾄｲ）の日曜日の我が家の夕食はお好み焼きでした。 私の好きな牡蠣を入れた念願の『カキオコ』と、、、笑😁 妻は大好物の烏賊を入れた『イカオコ』を焼きました。 後は天かすと紅生姜を入れるだけ。 ソースはたっぷりと掛けて鰹粉とあおさ粉を振り掛けます。... 続きをみる
-
-
おはようございます〜❗🥶🌅🥶🌄 雪、雪、雪、そして寒いですねぇ～。 こんな日のジジババは家でじ～っとしているのが賢明の様です。 家に居るとお腹が空きません。 昨日のお昼ご飯と、、、 夕食です〜❗ 冷蔵庫に絹豆腐があったので『ふわとろ卵湯豆腐』を作って、『98焼売』をレンチンして、大根を六日... 続きをみる
-
おはようございます〜❗🥶🌄🥶🌅 昨夜、わが町は横殴りの雪が降っていました。今朝の道路事情が心配です。孫の一人は大学受験真っ最中なのです。ちょっと気がかりです。 昨夜の我が家の夕食は『三日目のおでん』でした。 夕食の献立から暫し解放された私メの三連休みたいでした。😁笑 昨夜はいよいよ『厚揚... 続きをみる
-
-
-
-
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 昨日は妻がパンを焼いて昼ご飯は『葡萄パン』とcoffeeでした、、、 焼き立てのパンはホント旨いです、、、 食べた後は私は社交ダンスに出掛けておりました、、、 ５時過ぎに帰ってから、、、夕食は鍋の用意をして、、、野菜、きのこ、豆腐、春雨と豚肉を準備して、、、... 続きをみる
-
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 少し寒さが和らいだ一日でした、、、卓球の会があって久し振りに薄っすらと汗をかいて、皆んなでお茶をして、喋って帰って来ました、、、外は晴れたいいお天気でした、、、 お昼にワンパンペペロンチーノを作って、、、 午後散歩に出掛けDAISOに行ってその帰りに「お刺身... 続きをみる
-
-
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 『ポテトサラダ』って随分と昔から食べていた様な、、、子供の頃の定番料理、、、ジャガイモと玉ねぎとマヨネーズがあればできますねぇ、、、胡瓜も人参もあれば足して行ける、、、ハムもあれば完璧じゃん、、、 思い出の多い料理、、、「おかず」って言っていました、、、 『... 続きをみる
-
-
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 最近『野菜サラダ』を食べていないので、、、カラダが欲しておりました、、、 水菜とカイワレと針生姜を500ｗで１分間レンチンして、、、塩昆布とごま油と白ごまをよぉ〜く混ぜてご覧の様に盛り付けた、、、 塩昆布が無かったので自家製の『昆布の佃煮』を使いました、、、... 続きをみる
-
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 お正月も四日目にもなると、、、御節も漸く終わりに来て、、、 祝い箸もやめて普段の生活に戻ります、、、 昨夜の我が家の夕食はと言いますと、、、 作り置きに変身した『お酒の肴』で、、、発泡酒と焼酎のお湯割りを楽しんで一杯やっておりました、、、 お昼ご飯は『丸餅』... 続きをみる
-
-
-
-
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 ーお詫びー 前日のブログの記事に今日のブログを重ねてしまい、前日の「いいね」が既に出ています。ややこしい事を致しまして申し訳ありません。🙇🧑🎄🙇🧑🎄 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 今日は１２月２５日のクリスマス・デー、、... 続きをみる
-
-
-
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 速いものです、、、12月も3分の1が過ぎてしまいました、、、慌ただしい日々が続きます、、、 昨夜の夕食は『日田焼きそば』を作りました、、、 火曜日に買ってあったそば玉とモヤシと青ネギを使って、、、 フライパンでササッと作りました、、、 キャベツは高価いので、... 続きをみる
-
-
-
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 いよいよ冬が始まりましたよねぇ、、、北風が冷たく感じます、、、又来年の３月頃まで毎日が同じ寒い季節です、、、 昨夜は薄ら寒いので『鍋』にしました、、、 白菜は前の残り、、、青ネギに豆腐、、、きのこは４種で後は春雨です、、、主役は鶏のもも肉でした、、、 出し汁... 続きをみる
-
-
-
-
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 昨日は火曜日の買い出しデー、、、ビックリしました、、、きゅうりが１本８８円でした、、、それもへなちょこ胡瓜、、、涙が出そう、、、 キャベツも然り、、、アオキでさえ１玉１９８円だったのが２５８円になっていた、、、立派なキャベツでもなかった、、、 結局、昨日はキ... 続きをみる
-
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 目が覚めたらこんな時間で、、、ぐっすりと寝ていました、、、昨日は社交ダンスの練習日、、、案外、体全体が疲れた様です、、、 昨夜の夕食は冷蔵庫にある物で済ませました、、、『ポテサラ』も残っておりました、、、 このところ、カニカマをよく買います、、、お安いので、... 続きをみる
-
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 一昨日の夕食は新メニューの『玉子と春雨の白菜スープ』を作りました、、、料理研究家のゆかり先生の指導でした、、、 出来上がったのはこれです、、、 もう一つは久し振りの『ポテトサラダ』でした、、、 どちらも美味しく、、、発泡酒の肴に十分な料理でした、、、 そして... 続きをみる
-
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 野山、町中、何処でも歩き易い季節ですよねぇ～、、、 昨日も散歩「伊能忠敬界隈」をしてきました、、、 そして昨夜は、、、 久し振りに『ホッケの一夜干し』を焼いて『菊菜の胡麻和え』をサッと作って、、、 ド定番の『冷奴』を盛り付けて、、、 発泡酒１缶と麦焼酎のお湯... 続きをみる
-
-
-
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 ＆ こんばんは～❗🤗🌌🤗🌠 午前２時前の丑三つ刻、、、 又また、、、夜中のポチポチ活動です、、、腕を出しているので、、、腕が寒いです。笑😁 昨日は社交ダンスのクリスマスパーティでした、、、色々お土産を貰って、、、樂しい時間を過ごせました、、、 この... 続きをみる
-
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 段々と寒さが本格的になって来ました、、、週末にかけて又寒くなりそうです、、、 昨夜は『トマトと卵の炒め物』と『デパ地下のマカロニサラダ』を調理して、、、 市販の納豆を頂きました、、、 ３品で発泡酒１缶と焼酎の「お湯割り」を心ゆくまで楽しんだ夜でした、、、 ト... 続きをみる
-
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 もう師走も半ばを過ぎて、、、北から寒気団も゙吹いてきて、、、あの年の瀬がやってきています、、、 人間って直ぐに忘れる動物なんですねぇ〜、、、今年の６月のブログに、、、休肝日を絶対に週三日にすると豪語しておりました、、、 それなのに、、、半年も経たない内に、、... 続きをみる
-
-
-
-
-
おはようございます〜❗🥺☔🥺☔🥺🌧️ 今日の日曜日は雨です、、、私は何処にも出掛けません、、、 パソコンで自分の料理ノートの検索データを作成します、、、 昨夜の我が家の夕食ですが、、、 この間の買い出しデーで買っておいた『ししゃも』を無煙ロースターで炙ってポン酢で頂きました、、、 その前に... 続きをみる
-
-
-
-
-
おはようございます〜❗🥺🌥️🥺❄️🥺🌥️ 昨日は卓球が中止になりました。 良かった～、、、 こんなクソ寒い日に出歩く老いぼれなかりけり、、、 ほぼ一日中、、、細かい雪が降っていましたが、、、近くのスーパーへ「牡蠣」を買いに行きました、、、 なんや行ったのかいッ❗、、、 んで、昨夜の我が家... 続きをみる
-
おはようございます〜❗🥺❄️🥺🏔️🥺❄️😀☃️ ♪ 雪、雪、雪、又雪よぉ〜 ♬ 今日も日本各地で雪になるのでしょうか、、、 昨日はJRの琵琶湖線、湖西線が雪の為に電車が全く来ませんでした～。 新快速「米原行き」の、、、200分遅れの電車が各駅停車となって、、、ようやく来ていました～❗ 滋... 続きをみる
-
-
おはようございます〜❗😀🌥️🌥️🌥️🌥️😀 メッチャ寒くなりましたねぇ～❗ 風が吹くと首から寒さが入ります、、、 それと年末もいよいよ後１０日で大晦日となります、、、 ３０日と３１日はお節料理作りでズーっと台所に立ちます。 さて値上げ嵐の中で我が家の食費対策は、、、 アルコールの減量と... 続きをみる
-
おはようございます〜❗😍🌄😍🌅😍☀️ 今日は木工教室へ出かけて来ます～❗ いいお天気さんでわくわくします〜❗ 昨日は朝から圧力鍋を使って第二弾の料理、、、 『牛すじ煮込み』本場大阪の味に挑戦しました〜❗ちょっと大袈裟〜 牛スジを800g買いまして板コンニャクを２枚、、、 先ず牛スジを水た... 続きをみる
-
-
おはようございます〜❗ 今日は全国的にいいお天気になる様子で、、、 お弁当を持って何処か野山を歩きたい気分ですねぇ〜❗ さて、昨夜の夕食は糸こんにゃくのきんぴらを作りました。 シンプルな料理が一番難しい、、、 味が濃すぎて、、、ダメでしたぁ、、、（ﾀﾞﾚｶｵｼｴﾃ〜） 後の二品はフライパンで焼き鳥... 続きをみる
-
-
おはようございます〜❗😀🌠😀🌌😀 最近なんの夕食にしようかと悩んで来ました～。 考えるのが苦痛になって来ました～。 多分、昔、嫁さんもそんな事が一度や二度、三度、少なからずあったことでしょう。 それを（不味い）とか（今日はこれだけ〜？！）とか文句を言っていた自分を思い出して反省しておりま... 続きをみる
-
おはようございます〜❗😀🌥️😀☁️😀🌠 変な時間にトイレです。未明の３時を回ったところ。 今日、明日ちょっと寒くなるようです。 さて昨日のお昼ごはんは２〜３日かけて作ったさば寿司を頂いて、、、 夕食はきのことモヤシの鍋を、、、 きずしで焼酎のお湯割りを飲みながら、、、 煮えるのを待ちまし... 続きをみる
-
おはようございます〜❗ 昨日は日中はいいお天気だったのに、夕方から小雨が降って急に寒くなりました～。 昨夜の夕食はこんにゃくのピリ辛炒めを作って、市販の漬物アラカルトと久し振りに刺身を買いました～。 こんにゃくは少し大きかった事、ごま油で炒める時間が短かった事が反省点です〜❗調味料を入れる前に十分... 続きをみる
-
-
-
おはようございます〜❗😀🌥️😀🌥️😀🌥️😀 変な時間にトイレで起きてしまいました。４時間は寝ただろうか、、、 まだ夜中もよなか、丑三つ刻の幽霊が出る時間、、、（昔の話） 昨日は雪と風が吹いてホント寒い一日でした。 まだまだ寒い日が続きますねぇ〜❗ さて昨夜の夕食は困ったときの一品、、... 続きをみる
-
おはようございます〜❗😭☁️😭🌧️😭🌧️ 今日のお天気は曇り一時雨の予報、、、 ３月はもうそこまで来ていますね～ さて、一ヶ月も鍋料理を続けると、、、 今晩のおかずは何にしようかと悩みます、、、 だからスーパーに行って、しゃぶしゃぶ用の豚肉とコールスロー用のキャベツを買って、、、 豚しゃ... 続きをみる
-
-
おはようございます〜❗😤⛄😂❄️🥶❄️🥶⛄🥶 今日は木曜日の木工教室に行く日、、、 お天気は今年一番の冷え込みであちこちで雪が降る予想、、、恐ろしやぁ～ さて昨夜のプレート夕食は絹揚げのソテーポン酢掛け、作り置きのポテサラ、茹でブロッコリーに嫁さんの粕汁、、、それと Kurashiruの... 続きをみる
-
おはようございます〜❗😀🌥️😀🌥️😀🌥️ 今日も晴れるかなぁ〜❓❗ 昨日は火曜日の野菜やきのこの安売りデー、、、 わが家の週に一度の買出し日でしたぁ❗ 甘塩鮭２切れ（税込み216円）も買って、さっそく夕食にソテーしました。 そして、ほぼほぼカニを三杯酢で、、、 ポテサラを夕方作って、、... 続きをみる
-
-
-
おはようございます〜❗ 昨日はホントいいお天気でした〜❗ 誰かが『春ですねぇ～❗』って言ってました。笑 さて昨夜の夕食は鶏ミンチと生姜の微塵切りと刻みネギ、、、 豚ミンチに刻みニンニクを入れて、、、 塩コショウと片栗粉で２色の肉団子を作りました。 野菜はレタスの短冊切りとモヤシ一袋だけの『肉団子と... 続きをみる
-
おはようございます〜❗🥶❄️🥶⛄🥶❄️ 今日は雪が沢山降るみたいです、、、 約半世紀前の今頃、、、私立大学の入試を受けていました。 今でもこの時期です。 なんでもっといい季節に変更しないのか、、、 雪で交通機関が止まったら、、、と心配した覚えがありました。 受験生の皆さんご苦労さんです。 さ... 続きをみる
-
-
おはようございます〜❗🥱🌥️🥱🌥️ 今日は節分です。恵方巻を作ろうと意気込んでいます。だから木曜日の木工教室はサボります〜。 Yahoo!で豆乳鍋を検索したらkurashiruの『ピリ辛ニラダレ白湯鍋』に興味を惹きました。 画像よりもニラダレと言う言葉でした。 作ってみたい、、、欲望が沸々... 続きをみる
-
おはようございます〜❗🥱🌥️🥱☁️🥱☁️ まだまだ寒い日が続きますねぇ〜❗ オミクロン株をくぐり抜けて頑張りたいと思います〜。 さて昨夜は栄養価満点のヘルシーなきのこ鍋でしたぁ〜。 豚肉を鮭の切り身に代えて、、、 白菜と菊菜を少しときのこ達は、、、 椎茸、舞茸、しめじ、えのきとエリンギの５... 続きをみる
-
-
