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焼酎の水割りのブログ記事
焼酎の水割り（ムラゴンブログ全体）-
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おからサラダの新レシピ、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 ようやく寒さが和らいで来ました、、、このまま暖かくなればいいんですが、、、 料理家さくらさんの新レシピのおからサラダを作りました、、、マヨネーズをそれほど使わないレシピ、、、 キュウリと玉ねぎをスライスしたものを一緒に砂糖小さじ１で揉み込んで５分間放置して... 続きをみる
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久し振りの『せいろ蒸し』料理、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨夜は９時過ぎに寝たけど、、、未だ日が替わって無いのに、、、目が覚めてしまった、、、 只今の時刻は0時５分、、、なんでこんな時刻に目が覚めてしまうのか、、、昨日の出来事を思い返す事があったからだと結論付ける、、、 では、ポチポチ執筆活動を始めるか、、、 昨... 続きをみる
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摺り胡麻和えとリーグ優勝、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨日、私は夢の様な試合、、、歴史に残り、語り継がれて行く、凄い試合を小さなテレビで見届けていました、、、 ある局の放送が終わって、、、J Sports ３のチャンネルを探して、、、 リーグ優勝を果たした瞬間を、、、幸せな気分で観ていました、、、 夜は絹揚げ... 続きをみる
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昨日は『すき焼き』でした、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 つるべ落としの秋、、、ホントあっと言う間に日が暮れて行きます、、、 湖畔ライドはもうTシャツ一枚では少し寒く感じますが、、、気持ちの良い夕暮れです、、、 昨日の我が家は『すき焼き』でした、、、じゃこおろしで一杯呑みながら、、、 我が家は滅多に『すき焼き』は... 続きをみる
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キンパの昼ご飯、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨日のお昼ご飯は『キンパ』一本を巻いて、、、二人で分け分けして食べました、、、 ドジャースの山本投手の完投勝利にご機嫌のmuneやんです、、、 夕方４時から湖畔ライドに行きました、、、 冬の湖畔は風がキツくて自転車が重くなります、、、冬の間はウォーキングに... 続きをみる
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だし巻き玉子のリベンジ、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 世間さまは秋の三連休の最後の日でした、、、「サンデー毎日」の我が家は、、、月曜日は月曜日、、、休日であろうが祭日であろうが、、、あまり変化はありません、、、 さて昨日は『だし巻き玉子』のリベンジをやりました、、、卵３個を使って水５０ccにしてみました、、、... 続きをみる
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もう一個のアボカド、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 アボカドにハマりかけている、、、ワサビと醤油で、、、切るだけで、美味しい一品になります、、、 ９８円のもう一つも合格品でした～、、、 手の感覚で判る【選定名人】の称号を頂きました、、、(笑) 玉ねぎとトマトでブルスケッタのアンコにも美味しいですが、、、 ア... 続きをみる
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敬老の日の手巻き寿司、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 巷は三連休でした～、、、我が家はサンデー毎日の日々で、、、三連休であろうと九連休であっても、、、祝日無感情症候群になって久しく、、、どこ吹く風状態、、、笑 ただ敬老の日の前夜祭は『焼き肉』を頂いて、、、昨夜の夕食は『手巻き寿司』にして、、、二人で敬老会をや... 続きをみる
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おからサラダを久し振りに、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 近くのスーパーでおから（卯の花）が売っていましたので、、、久し振りに『おからサラダ』を作りました、、、 みかんさんのアップグレードした「おからサラダ」はビックリしました、、、料理とは言葉と同じ生きています、、、日進月歩と変化して行きます、、、 昨夜の夕食は... 続きをみる
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豚そぼろ丼の蒸籠蒸し、、、
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨日は朝から卓球でした、、、隅っこに打ち返せた時は気持ちがいいです、、、 夕方は、自転車で琵琶湖の風を感じて来ました、、、もう日が暮れるのが少しづつ早くなっておりました、、、 「 人知れず 秋の匂いを 煙たがる 」 昨夜は久し振りの『蒸籠蒸し』でした、、、... 続きをみる
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ジャガイモとししゃも、、、
おはようございます〜❗️🤗🌃🤗🌉 昨日は山の日の休日でしたが、、、一日中雨が降ったり止んだりで、、、ロードサイクルには出かけられませんでした、、、 スーパーに買い物に行ったら帰りは土砂降りの雨に遭いました、、、 昨夜の『せいろ蒸し』にはジャガイモとししゃもが入りました、、、ししゃもは前もっ... 続きをみる
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ベランダからの花火大会、、、
おはようございます〜❗️🤗🌉🤗🌃 昨夜は我が町の花火大会でした、、、開始１時間前頃からゲリラ雨が通過しました、、、来なくていいのに、、、 ベランダにテーブルを出して、、、椅子を２脚並べて、、、幻想的な夜を待っていたら急に空が暗くなって雨が降って来ました、、、 でも運好く小雨に煙る夜空に幻想... 続きをみる
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日田焼きそばを、、、
おはようございます〜❗️🤗🌃🤗🌉 昨日は大谷さんの見事な投球と３９号の逆転ツーランホームランをリアルに観る事が出来て、、、早朝から興奮していました、、、 残念ながら試合は８回に逆転されて負けて仕舞いましたが、、、 大谷ファンとしてはまぁ、納得の行く日でした、、、 さて夕方に雨模様だったので... 続きをみる
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散歩と枝豆と蒸籠蒸し、、、
おはようございます〜❗️🥰🌉🥰🌃 夕方５時前の陽もやや傾いて灼熱も和らぐ頃、、、 琵琶湖畔に自転車で散歩に出掛けた、、、 汗は背中に気分爽快、、、 往復１３kmの距離を約９０分の自転車散歩、、、 ６時半頃に自宅に戻ってシャワーで汗を流した後は、、、蒸籠蒸しの準備をして、、、 枝豆を指で挟み... 続きをみる
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セレナーデの様な、、、
おはようございます〜❗️🤗🌃🤗🌉 人間が生きて行く上で必要な物が最低３つあります、、、昔から言われている衣・食・住、、、 重要な順に並べ替えれば食・住・衣であろうか、、、毎日食べられて、暑い夜も寝られて、寒い冬に防寒着も着られて、、、どれか、いずれかが欠けると人間は体調を崩し生きて行けなく... 続きをみる
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昨日と全く同じ、、、
おはようございます〜❗️🤗🌃🤗🌉 昨日は図書館に雨の降る前に慌ただしく自転車で行って来ました、、、「汝、星のごとく」の本がようやく順番が回ってきたので借りに行って来ました、、、 家に戻った途端に大粒の雨がドサッと降ってきました、、、 昨日は京都の祇園祭の宵山、、、生憎の雨模様、、、 「 宵... 続きをみる
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鶏胸肉のせいろ蒸し、、、
おはようございます〜❗️🤗🌃🤗🌉 昨夜の９時頃から今朝の４時までグッスリと寝ていました、、、 今寝床でポチポチと執筆活動中、、、 今日は朝からメジャー・リーグのオールスターの試合を楽しみます、、、 米国の今の大統領は好きな人物ではありませんが、、、米国野球はまぁまぁ気に入っています、、、 ... 続きをみる
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トウモロコシが、、、
おはようございます〜❗️🤗🌃🤗🌉 一昨日の火曜日の買い出しデーで立派なキャベツが９８円、綺麗なトウモロコシも９８円、オクラ（8本）も９８円、、、お安くなっておりました、、、さっそく『蒸籠蒸し』に入れました、、、 後は冷凍小芋、冷凍ロールレタス、絹揚げ、イカ入りさつま揚げ、焼きししゃも、バジ... 続きをみる
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レタス巻き（ロールレタス）、、、
おはようございます〜❗️🤗🚣🤗🤽 いよいよ夏の季節がやって来ました、、、ってそんな楽しい気分になれません、、、 高齢者にとっては苛酷で厳しい暑さに耐える毎日になりますねぇ〜、、、 さて、我が家の夕食は、、、 一昨日が「焼き鳥」だったので昨夜の夕食は『蒸籠蒸し料理』にして、ロールキャベツなら... 続きをみる
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豚肉の下にロールキャベツ、、、
おはようございます〜❗️🤗🌉🤗🌃 昨夜の『蒸籠蒸し』はちょっと時間がかかりました、、、キャベツを茹でて置いて、みじん切りの玉葱を炒めて、豚ミンチを手で捏ねて、パン粉と卵黄と粗熱を取った玉ねぎを更に混ぜて塩コショウで味付けした物を先程のキャベツで巻きました、、、 豚小間切れ肉は塩コショウして... 続きをみる
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暑いですねぇ〜、、、
おはようございます〜❗️🤗🌃🤗🌉 昨日も大変暑い日でした、、、梅雨前線が日本列島から遠のいているからでしょう、、、また必ず日本列島に横たわると思います、、、 さて、我が家の夕食は取り憑かれた様に『蒸籠蒸し』料理の毎日です、、、昨日は「ししゃも」を入れました、、、フライパンで少し焼いてから蒸... 続きをみる
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柚子胡椒とマヨネーズとレモン汁、、、
おはようございます〜❗️🤗🌃🤗🌉 昨日、雨の土曜日でしたが近くのスーパーへ早朝から出掛けて「備蓄米」(税込み2,138円)を5kgゲット出来ました、、、米びつが底をついていたので非常にタイミングが良くて、大変助かりました、、、 精米されたお米は大変綺麗でした、、、 さて、昨夜も結局『せいろ... 続きをみる
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テレビを買いに行く、、、
おはようございます〜❗️🤗🌃🤗🌉 昨日は京都のヨドバシにテレビを買いに行きました、、、何でわざわざ京都まで、、、理由(わけ)があるのです、、、それは又後ほど、、、 どのテレビを買うか決めて行ったので、、、迷いはありませんでした、、、今日、自宅に来るんです、、、早ッ❗️笑 昔、子供の頃、家に... 続きをみる
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レモン葱塩ダレ、、、
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 昨夜の夕食は私だけが『蒸籠蒸し』料理でした～、、、食傷気味の妻はお昼ご飯の『冷やし素麺』を食べていました、、、 昨日からせいろ蒸しの漬けダレをポン酢と辛子醤油の他に『レモン葱塩ダレ』を作りました、、、 白ネギを刻んでレモン汁とニンニクを擦って、鶏ガラスープ粉... 続きをみる
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昼ご飯は王将で、、、、
おはようございます〜❗️🥰🌃🥰🌉 昨日の金曜日は爽やかなお天気でした〜、、、卓球の会がありまして、、、いい汗をかいて来ました、、、 帰り道は遠回りして「餃子の王将」でお昼ご飯を頂きました、、、 餃子二人前とアサヒスーパードライ大１本でふたりは幸せ気分、、、 そして奥様は冷やし中華をご注文あ... 続きをみる
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トウモロコシがメッチャ旨い、、、
おはようございます〜❗️🥰🌉🥰🌃 ６月に入って直ぐに小泉農水大臣の備蓄米がスーパーの店頭に並びました、、、 その前の口滑り大臣の３０万トンの備蓄古米は一体何処をほっつき歩いているのでしょうか、、、 私は２５００円でも、、、たとえ３０００円でさえも、、、今の備蓄米(古古米)が欲しいです、、、... 続きをみる
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蒸籠蒸しと巻き寿司、、、
おはようございます〜❗️🥰🌉🥰🌃 昨日の『蒸籠蒸し』はちょっと工夫をしました、、、 ジャガイモ、新玉ねぎ、キャベツを立てて入れました、、、寝かせて入れるとべっチャリとしてしまい野菜本来の状態が無くなります、、、 それと豚小間肉は塩コショウして片栗粉をまぶして、、、解れ易くして入れました、、... 続きをみる
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冷凍ホタルイカ、、、
おはようございます〜❗️🥰🌃🥰🌉 この春に島根＆鳥取に旅した時に鳥取の駅前市場で一盛り300円で買って来たホタルイカ、、、半分食べて半分冷凍保存していました、、、 昨夜は豆腐と解凍したホタルイカの『蒸籠蒸し』を作りました、、、 野菜はほうれん草と人参と生姜の千切りでした、、、 何でもありの... 続きをみる
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鶏の唐揚げを電子オーブンレンジで、、、
おはようございます〜❗🥰🌅🥰🌄 昨日は驚きました、、、９回表迄ドジャースが連敗するものと思って、惨めになって、、、チャンネルを換えてしまった、、、 その後に３点を入れて、同点に追いついて、、、ランナー２人が塁に出て、、、漫画みたいな大谷さんの特大の勝越し３ランが飛び出していたのでした、、、... 続きをみる
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オーブントースターでししゃもは、、、
おはようございます〜❗🥰🌅🥰🌄 昨日は卓球の日でした、、、友人の車に乗せて貰って、、、ひと汗掻いて来ました。 家に着いた頃に雨が降り出して来た、、、 ドジャースが５対０で負けている、、、山本が打たれてしまった。 大谷さんが意地の一発を打ったけど、、、塁には誰もいないので１点しか得点できず結... 続きをみる
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ミンチを詰めて、、、
おはようございます〜❗🥰🌄🥰🌅 歯医者に通って、、、最近歯ぐきが痛くなくなって来た、、、肩こりもマシになって来た、、、目覚めも良い、、、 でも昨日は飲み過ぎました、、、 昨日の夕食はピーマンと椎茸に豚ミンチとみじん切りの新玉葱を詰めてフライパンでソテー、いや焼きました。 甘めのタレをかけな... 続きをみる
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スカみたいな日、、、
おはようございます〜❗😍🌅😍🌄 昨日の出来事、、、 ４６年と１日、、、とか何とか言いながら朝の８時頃ベッドから起きてきた、、、 「アンパン」を観ながら思った、、、人間、戦争で死ぬなんて、、、ナンとバカバカしい愚かな事を、、、って思った。 今も何処かで繰り返している、、、人間って成長や反省は... 続きをみる
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明太子＆マヨネーズ（明太マヨ）、、、
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 昨夜の我が家の夕食は、、、昨日の火曜日の買出しデーで買ってきた「厚揚げ」と「焼売」と「竹輪」の競演でした、、、 竹輪はきゅうりを詰めて、明太マヨで頂きました、、、 厚揚げはフライパンで焼いてカリッとさせてネギと生姜とポン酢でいつもの通り、、、 絹揚げと厚揚げ... 続きをみる
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鶏もも肉の定番料理、、、
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 真夜中でぇ～すっ、、、 巷では行楽のＧＷが始まったばかり、、、あさってから５月に入れば、、、最高潮となりますが、、、 我が家は普段と全く変わらず、、、静かなＧＷを過ごします、、、 ところで夕食は何をするか困った時にはこの定番料理を作ります、、、 簡単でとって... 続きをみる
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５日遅れの焼き肉、、、
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 昨日の我が家の夕食は『焼肉パーティ』でした、、、パーティと言っても二人で白ワインを飲んで焼き肉を食べるだけ、、、😁笑 無煙ロースターを引っ張り出して来て、、、テーブルにセットすれば、、、そこは立派なパーティ会場、、、😁 予めフライパンで焼いておいた茄子と... 続きをみる
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日常の生活に戻る、、、
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 今年の桜があちこちで満開になろうとしています、、、何故かソワソワしてきます、、、 昨夜は４品の夕食でした、、、 鶏もも肉をフライパンで炒め焼きして刻み大葉に『ポン酢かけ』、、、 片栗粉をまぶした竹輪を焼いて『柚子マヨ和え』、、、 冷凍おからを自然解凍して例の... 続きをみる
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恵方巻＆モヤシ、、、
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 一昨日の日曜日は「節分」の日でマグロの柵を買って、漬けにして、大葉と三つ葉とキュウリを一緒に巻きました。 それと命題の「モヤシの美味しい料理」を考えていました。 モヤシと豆苗と豚肉のサラダを作った。豚肉は湯がいて置く。モヤシと豆苗はレンチン２分〜２分半する。... 続きをみる
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焼売とポテサラ、、、
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 １箱９８円の焼売が２０％引きでした～、、、即座にカゴに入れておりました、、、 レンチンして美味しく頂きました、、、 昨日は『ポテトサラダ』を作りました、、、 それと塩昆布ときゅうりの漬物と白菜キムチ、、、 塩昆布は、、、だし取り用に使った昆布を、、、細く切っ... 続きをみる
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キャベツの無い日々、、、
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 １１月も今日で終わり明日から師走です、、、 気ぜわしい、何処となく、ソワソワする日々が始まりませんかぁ〜❓❗ ところで毎日悩みます、、、何の献立がいいのか、、、 「献立」って昭和の言葉、、、ﾌﾙｯ､､､ 今どきそんな言葉は誰も言いません、、、「メニュー」って... 続きをみる
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つるべ落としの秋、、、
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 昔の人は上手く言ったものですねぇ、、、この頃、夕方になるとあっと言う間に、、、日が暮れてしまいます、、、 つるべ落としの秋、、、井戸のツルベがスルスルと落ちる様に、、、日が落ちて行きます、、、 さて昨夜の我が家の夕食は、、、２９８円の「ホッケの開き」を妻と半... 続きをみる
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すき焼きのダブルヘッダー、、、
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 昨日もまた『すき焼き』でした、、、牛肉と鶏肉に変えました、、、鶏肉を塩コショウとそれにカレー粉を付けたものを半分、、、 後は白菜、白葱、お麩、焼豆腐、糸こんにゃく、椎茸、エノキの９品種でした、、、カレー味の鶏肉はヒットでした〜、、、 牛脂で鍋底を引いて、、、... 続きをみる
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定番料理のチクワ、、、
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 昨日は夢のような素晴らしい試合運びでした、、、パドレスの強打者を全て煙に巻いておりました、、、ブルペンピッチャーによる完封リレーは、、、お見事と言う他ありませぬ、、、 明日の第５戦が楽しみです、、、 そして我が家の夕食はと言いますと、、、 鯖の一夜干しを炙っ... 続きをみる
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鶏肉団子鍋でした、、、
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 昨日は眼鏡屋ｊｉｎｓに奥さんと出掛けてきましたが、、、接客中や接客待ちの人が多かったので、、、急ぐ訳でも無いし、、、別の日にしました、、、 色々なフレームを嫁と楽しんでました、、、😁笑 まだ日中は蒸しっとする暑さ ですよねぇ～、、、 昨夜の我が家は『鶏肉団... 続きをみる
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焼きそばと８月の思い出、、、
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 寒いです、、、 昨日は卓球の会の忘年会、、、お弁当を食べた後、、、皆でカラオケで歌いまくり、、、樂しい時間をゲスト１名の総勢８名で楽しみました、、、 だから夕食は〆の『豚肉の焼きそば』を作って、、、 二人で食べちゃいました、、、 これが今年の最初で最後の我が... 続きをみる
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おでんとわらび餅、、、
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 昨夜は二日前に食べた『おでん』を頂きました、、、おでんが温まる前に、、、大根４品の酒の肴で一杯、、、 大根の葉っぱとジャコの炒め物、大根の皮のきんぴら、そして柚子大根の浅漬と大根とごま油と生姜と塩昆布の浅漬、、、 食べた『おでん』は玉子、キンチャク②、厚揚げ... 続きをみる
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旅行５日目の朝です、、、
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 旅行中、中々Wi-Fiが繋がりませんでした～ 今、瀬戸内海を船でゆっくりと航海中です、、、 朝の１０時には大坂南港に上陸します、、、 今日は昼頃から雨が降ってきそうです、、、 最近の我々が釜山で食べた物は、、、蔘鶏湯、プデカルビ、スンドゥブチゲ、など食べまし... 続きをみる
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昨夜は飲みました、、、
おはようございます〜❗😀🌌😀🌠 時刻は未だ、今日になったばかりの午前０時半、、、 室内の温度が29.5度を下がりません、、、 窓を開けていますが、涼風も無く、ちょっと寝苦しい夜です。 秋は何処ぞ、と言う感じですねぇ～ 昨日は休肝日と決めている曜日なのに、、、 飲んじゃいました。 まぁ、いい... 続きをみる
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豚小間切れ肉の生姜焼、、、
おはようございます〜❗😀🌠😀🌌 昨日は久し振りの卓球の会、、、 エアコンの効いたホールで白球を打って来ました、、、 帰りは奥さんとマクドでランチ、、、ダイソーでウロチョロして帰りました。 夕方から台所に立って、、、先ずカボチャを出し粉を入れて湯掻いて、、、潰してマヨネーズとコショウで和えま... 続きをみる
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鯛のカルパッチョ、、、
おはようございます～❗😀🌄😀🌅 小学校は一昨日から夏休みに入って、、、いよいよ本格的な夏がやって来ました、、、 昨夜の我が家の夕食は思い切って、、、おもてなし料理の一つ、、、『鯛のカルパッチョ』を作ってふたりで喜んで食べました。 それと「味付けメカブ」３個入りを３パック買って、、、これもポ... 続きをみる
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くたくたキャベツ、、、
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄😀🌥️ 昨日は社交ダンスの日でした～、、、会費は月４回行って2,000円だけ、、、後は交通費も何も要りません、、、（非削減対象） 老化防止のボケ防止、、、軽い運動、音感育成、、、平行バランス、、、視聴覚検査、、、まぁ動けるまでは、、、 さて我が家の昨夜の夕... 続きをみる
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おでんとWBC、、、
おはようございます〜❗🥺🌥️🥺🌥️ 昨夜は興奮の渦の中、、、寝床に入っても中々寝付けませんでした、、、 前回まで興味が薄かったWBCの試合、、、大好きな大谷さんのお陰です、、、今や全員、全チーム、特にチェコのチームが好きになりました、、、 侍JAPANの面々はアメリカのフロリダを目指して、... 続きをみる
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ハンペンの驚き、、、
おはようございます〜❗🤗🌠🤗🌌 目が覚めて、、、腓ｺﾑﾗがえった足を引き摺って、、、トイレに行って用を足して、、、寝床に戻った、、、 あぁ～、痛ッ、寝ている間に腓がえるって、、、びっくりです。 木工で長時間、なれない格好で作業をしていたからだと納得、、、 もう若くはないんです、、、労ｲﾀﾜ... 続きをみる
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ジャーマンポテト、、、
おはようございます〜❗😀🌅😀🌄 1個25円の新じゃがいもを使ってドイツ人直伝の『ジャーマンポテト』を作った。 皮ごと小さく切って茹でておいた「新じゃが」を、、、 熱したオリーブオイルに刻みニンニクで香りを出してウインナーと厚切りベーコンを炒めて、、、 先に茹でた「新じゃが」を投入し炒めて、... 続きをみる
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