『 宗雄の手料理 あれやこれ 』

自作料理の話と外国や国内の食べ物の話と雑談話です。

休肝日、、、

muneやん

おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴



今日からまた寒くなるようですねぇ〜、、、雨が雪に変わる、、、歌の文句じゃないけれど、、、また交通機関に支障が出なければいいんですが、、、


さて正月もあっと言う間に十日を過ぎて仕舞いました、、、ホント月日が過ぎるのは早いものです、、、


私の身体もお酒を毎日飲んで楽しく過ごしておりますが、、、たまには酷使している肝臓のカンちゃんを、、、休ませてあげたいと思います、、、




それで昨日は妻が得意料理の具沢山の『粕汁』を作ってくれました、、、主夫はお休みでした、、、


炊き立てのご飯に作り置きの『昆布の佃煮』と具沢山の『粕汁』でアルコールはありません、、、



大根、ニンジン、ゴボウ、こんにゃく、薄揚げ、それと豚こま肉が入っています、、、調味料は分かりませんが、、、ちょっと色黒になった理由は業スーのお醤油の所為らしいです、、、そんなの構わん、かまわん、まったく関係無い、、、


寒い夜にはうってつけの食べ物ですよねぇ~、、、


はっきり言って妻の作る『粕汁』は絶品です、、、いつ食べても美味しいンですねぇ〜、、、これが、、、


手前味噌󠄀でなくて手前粕で失礼します、、、🙏🙏🙏


では今日はこの辺で、、、


「 粕汁や 御箸で掴む 暖かさ 」

【年金川柳】 「 今日も往く 業スー終えて メガドンキー 」

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