『 宗雄の手料理 あれやこれ 』

自作料理の話と外国や国内の食べ物の話と雑談話です。

玉葱焼きのリベンジ、、、

muneやん

おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴


水温む春、、、やっと春がやって来ました、、、桜の開花🌸報告があちこちから、、、町や村、野山に桜の花が咲き始めました、、、


昨日は新玉ねぎを2個使って、、、外カリッ、中モッチリの『玉葱焼き』を作りました、、、2度目のやり直しです、、、



塩を振って、よく混ぜて、小麦粉を大さじ5を振り入れて、よく混ぜました、、、



美味しく頂きました、、、



もう一品はオレンジページに載っていた、、、『豆苗とカニカマのわさびマヨ和え』です、、、



それではいただきます、、、



発泡酒が旨いですねぇ〜、、、

〆は一昨日と同じく『カレーライス』です、、、




ごちそうさまでした、、、


全てに感謝です、、、

【年金川柳】 「タコイチも 昭和の自民党に なりにけり」

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